Набравшие большую популярность «фейковые бургеры» на растительной основе, содержащие ненастоящее мясо, могут наносить вред здоровью, пишет Frankfurter Allgemeine. Подобная продукция разрабатывается в лабораториях и содержит много химических добавок. Негативные последствия может вызвать также и искусственное добавление протеина.
Reuters
1 мая 2018 года фирма Beyond Meat разместила на бирже свои акции, которые тут же стали очень популярными, пишет Frankfurter Allgemeine. Продукция, выпускаемая фирмой, выглядит как мясо, на вкус как мясо, однако на деле мясом не является: как отмечает издание, подобная концепция обеспечивает компании огромное количество потребителей.
Фирме Beyond Meat уже 10 лет — в прошлом году её оборот составил $88 млрд. Основным продуктом являются бургеры на растительной основе: в США их можно найти на полках примерно 15 тыс. супермаркетов. При этом они продаются в мясных отделах, а не вместе с прочими вегетарианскими продуктами.
Beyond Meat не является единственным игроком на этом рынке, сообщает Frankfurter Allgemeine. «Фейк-бургеры» фирмы Impossible Burger продаются в ресторанах Burger King, а McDonalds тестирует продукцию Big Vegan TS.
Как пишет издание, бургеры на растительной основе стали очень популярны. Целевой группой таких бургеров являются не только вегетарианцы, но также и люди, придающие большое значение защите животных и окружающей среды. Но наиболее важный довод производителей заключается в том, что растительный вариант полезнее, чем настоящее мясо.
Однако не всё столь гладко, пишет Frankfurter Allgemeine: к примеру, состав подобных «фейковых бургеров» смогут понять лишь люди, знакомые с пищевой химией. И это не удивительно — такие бургеры разрабатываются в лабораториях. Что касается источника протеина, то для каких-то видов вегетарианских бургеров таковой является соя, для других — горох. По информации издания, искусственно добавленный в вегетарианские продукты протеин часто связывают c аллергическими шоками у детей.
Заявления Владимира Зеленского об обладании Украиной ядерным оружием вызвали серьёзную обеспокоенность у Москвы. Об этом заявила официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова.
Российские средства противовоздушной обороны в ходе отражения воздушной атаки на Ростовскую область уничтожили украинские БПЛА в Каменском и Неклиновском районах.
С 1 марта 2026 года в России вступает в силу закон, который призван решить одну из самых проблемных ситуаций для пользователей цифровых сервисов: несанкционированные списания по картам, уже удалённым из аккаунта.
Сотрудники полиции Сербии задержали двух мужчин, которые подозреваются в подготовке покушения на президента республики Александра Вучича и членов его семьи.
Решение оформить ипотеку на двоих всегда должно быть взвешенным, особенно если доходы заёмщиков сильно отличаются, предупредил в беседе с RT депутат Госдумы, заместитель председателя комитета по бюджету и налогам Каплан Панеш.
Трёхдневные выходные ждут россиян в следующем месяце. Они выпадут на 7, 8 и 9 марта. Об этом напомнил руководитель юридической практики сервиса SuperJob Александр Южалин.
Феномен фейковых квитанций ЖКХ — это пример эксплуатации базовых механизмов социального страха, привитых с детства, рассказала в беседе с RT Елена Шпагина, кандидат психологических наук, доцент кафедры гуманитарных и социальных наук Института технологий управления РТУ МИРЭА.
Великобритания выделит Украине пакет дополнительной помощи, включая финансирование на поддержку энергоинфраструктуры и обучение инструкторов по управлению вертолётами.
Американские военнослужащие смогут использовать искусственный интеллект Grok в секретных системах. Соответствующее соглашение с Пентагоном заключила компания Илона Маска xAI.
Главное следственное управление СК России по городу Москве возбудило уголовное дело по факту взрыва на площади в районе Савёловского вокзала, в результате которого погиб сотрудник Госавтоинспекции.
Преступник, причастный ко взрыву на площади в районе Савёловского вокзала в Москве, погиб на месте происшествия. Об этом сообщили в пресс-службе МВД России.
Послу США во Франции Чарльзу Кушнеру запретили встречаться с членами французского правительства после того, как он не пришёл в МИД республики, куда был вызван из-за комментариев о гибели ультраправого активиста Квентина Деранка.
Сотрудники полиции города Москвы совместно с коллегами из силовых ведомств ведут розыск преступника, который причастен к детонации неизвестного устройства у Савёловского вокзала.
Сотрудник Госавтоинспекции получил смертельные травмы в результате детонации неизвестного устройства на площади Савёловского вокзала в Москве. Об этом сообщили в пресс-службе МВД России.
Установление справедливого и прочного мира на Украине потребует устранения первопричин конфликта. Об этом заявила официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова.
Украине для восстановления и реконструкции в ближайшие десять лет потребуется как минимум $588 млрд. Таким прогнозом поделились во Всемирном банке, Еврокомиссии и ООН.
Власти Великобритании планируют начать публикацию документов по делу связанного с американским финансистом Джеффри Эпштейном бывшего посла в США Питера Мандельсона в начале марта. Об этом рассказал главный секретарь британского премьера Кира Стармера Даррен Джонс.
Международная федерация гимнастики (World Gymnastics) приняла решение допустить семерых российских спортсменов к участию в международных соревнованиях в нейтральном статусе.
Спортивный комментатор Дмитрий Губерниев уверен, что министру спорта Михаилу Дегтярёву и спортивным федерациям следует продолжить работу по возвращению российских спортсменов на международные турниры.
Киев нарушает соглашение об ассоциации с ЕС, используя нефть как оружие и не возобновляя транзит из России по нефтепроводу «Дружба». Об этом заявил венгерский премьер Виктор Орбан.
Дворник Хайрулло Ибадуллаев, спасший выпавшего из окна в Петербурге мальчика, в беседе с RT выразил благодарность главному редактору RT Маргарите Симоньян за получение премии имени Тиграна Кеосаяна в размере 1 млн рублей.
Слова министра иностранных дел Польши Радослава Сикорского о поддержке Украины показывают его оторванность от реальности. Об этом заявил ирландский экономист Филип Пилкингтон.
Министр национальной обороны Мексики Рикардо Тревилья Трехо рассказал, как силовики провели операцию по нейтрализации лидера картеля «Новое поколение Халиско» Эль Менчо.
Боец СВО из Якутии 39-летний Александр Фёдоров самостоятельно прямо в окопе ампутировал себе ногу после тяжелейшего ранения. У бойца началось заражение, а эвакуации не было из-за продолжающихся боёв.
Владимиру Зеленскому стоило принять предложение российского лидера Владимира Путина о заключении мира. Об этом заявил основатель файлообменников Megaupload и Mega Ким Дотком.
Командир эвакуационной группы Максим Пугаев рассказал в интервью Ruptly ко Дню защитника Отечества о спасении российского военнослужащего под угрозой атак «Бабы-яги» ВСУ.
Зампред российского Совбеза Дмитрий Медведев прокомментировал заявление главы евродипломатии Каи Каллас о возможном запрете на въезд в Шенгенскую зону ветеранам СВО.
