Гостям фестиваля «Царский посол» в Переславле-Залесском пришлись по вкусу лакомства из реликтовой ряпушки, которую по традиции называют «царской селёдкой». Ещё Пётр Первый когда-то привёз из Голландии обычай есть разделанную рыбу с луком. Но кроме традиционных угощений, на фестивале предлагали попробовать даже мороженое из ряпушки, передаёт Euronews.
В Переславле-Залесском в День России прошёл юбилейный, пятый по счёту, ежегодный фестиваль «царской селёдки». В Плещеевом озере водится ряпушка — похожая на сельдь рыба семейства сиговых. Её поставляли к царскому столу.
Здесь Пётр Первый построил свою потешную флотилию. А также привёз из Голландии обычай есть разделанную рыбу, держа её за хвост и обмакивая в крошево из белого лука.
Ряпушка изображена на официальных гербе и флаге Переславля-Залесского. Организатор фестиваля под названием «Царский посол» Марина Филимонова говорит:
МАРИНА ФИЛИМОНОВА, организатор фестиваля:Интересны гастрономические такие составляющие городов, у каждого города она своя. Мы здесь искали, смотрели и поняли, что настоящий бренд, настоящая гастрономическая составляющая — это ряпушка.
Гости фестиваля могли принять участие в мастер-классе по разделыванию рыбы, попытаться съесть её целиком «по-голландски», а также попробовать необычное лакомство — мороженое из селёдки.
МИХАИЛ, посетитель фестиваля:Из селёдки, обалдеть! Это что-то! Вкусно.
ГАЛИНА, участница фестиваля:В мороженое сливочное добавляется сельдь перекрученная. Получается очень вкусно, необычно! Раз в жизни надо это попробовать.
Переславская ряпушка — реликтовый вид. Плещеево озеро — её единственное место обитания. Она внесена в Красную книгу России. Переславль-Залесский, расположенный в 140 км от Москвы, входит в туристический маршрут «Золотое кольцо России».
В Москве сотрудники Центральной почтовой таможни нашли 185 высушенных экзотических скорпионов и жуков в международном почтовом отправлении из Таиланда в Воронеж.
Во время парада в Париже Владимир Зеленский сорвал пластиковую крышку с бутылки, нарушив соответствующую директиву Евросоюза. На это обратило внимание издание Clash Report в своём Telegram-канале.
В Санкт-Петербурге вынесли приговор водителю Porsche, который в 2025 году на высокой скорости пробил ограждение и упал в Фонтанку, сообщили в прокуратуре города.
Как правило, крест не передаётся будущим потомкам, а носится до конца дней, и с ним человек «уходит», рассказал в беседе с RT православный священник Владислав Береговой.
Намерение Болгарии выйти из «коалиции желающих» говорит о растущем понимании в Европе бесперспективности дальнейшего финансирования Киева на фоне военного преимущества России.
В России пятилетняя выживаемость пациентов с раком за десять лет выросла на 7%, заявил главный онколог Минздрава, гендиректор НМИЦ радиологии Андрей Каприн.
Мошенники могут звонить якобы из техподдержки и сообщать пользователю, что тариф домашнего интернета устарел, а по новым правилам нужно перезаключить договор или подтвердить адрес установки.
В Новоайдарском муниципальном округе ЛНР украинский беспилотник прицельно атаковал грузовик с продуктами, погиб водитель, ещё три человека получили ранения.
Согласованы проекты капитального ремонта пяти многоквартирных домов 1972—1981 годов постройки в районе Тёплый Стан. Об этом сообщил председатель Комитета города Москвы по ценовой политике в строительстве и государственной экспертизе проектов (Москомэкспертиза), входящего в Комплекс градостроительной политики и строительства столицы, Иван Щербаков.
Бывший генеральный директор компании «Облкоммунэнерго» Дмитрий Буданов, являющийся фигурантом дела о мошенничестве на 20 млн рублей и находившийся в федеральном розыске, задержан и арестован, сообщил начальник пресс-службы ГУ МВД России по Свердловской области Валерий Горелых.
Уполномоченный по правам человека в России Яна Лантратова, комментируя дело задержанной во Франции основательницы SOS Donbass Анны Новиковой, заявила, что Париж приравнивает помощь мирным жителям к преступлению.
У России есть возможности для перехода к созданию передовых изделий с кардинально новыми характеристиками и высокого качества, в том числе в сфере медицины, заявил российский премьер-министр Михаил Мишустин.
Судебное заседание по делу основательницы SOS Donbass Анны Новиковой состоится 15 июля в Париже, сообщила уполномоченный по правам человека в России Яна Лантратова.
Российские войска с помощью ударных БПЛА «Герань» уничтожили использовавшийся ВСУ склад военно-технического имущества в Черниговской области, сообщает Минобороны России.
Минцифры России разработало проект, который определяет порядок компенсаций гражданам, осуществившим перевод денежных средств под влиянием телефонных мошенников.
Семь иранских военнослужащих погибли при ударах США по юго-востоку Ирана. Об этом сообщает IRIB со ссылкой на заявление пресс-службы сухопутных войск иранской армии.
В Северо-Восточном округе Москвы завершили строительство нового жилого дома. Его общая площадь превышает 32,3 тыс. кв. м. Объект возведён в рамках городского проекта «Московские кварталы». Об этом сообщил министр правительства Москвы, руководитель Департамента градостроительной политики, входящего в Комплекс градостроительной политики и строительства города Москвы, Владислав Овчинский.
Официальный представитель МИД России Мария Захарова назвала недостаточной реакцию Амстердама на осквернение надгробий советских воинов под нидерландским Лёсденом.
В Тюменской области задержан россиянин, который по заданию украинских спецслужб готовил теракт на нефтяном предприятии Югры, сообщает Центр общественных связей (ЦОС) ФСБ России.
В 2026 году право выйти на пенсию в 50 лет сохраняется для нескольких категорий граждан, напомнил в беседе с RT Никита Чаплин, член комитета Госдумы по бюджету и налогам.
Российские войска уничтожили замаскированный пункт управления БПЛА с военными ВСУ в Алексеево-Дружковке под Константиновкой в Донецкой Народной Республике, сообщает Минобороны России.
В конце недели погоду будет определять область повышенного атмосферного давления, рассказала в беседе с RT главный специалист информационного агентства «Метеоновости» Татьяна Позднякова.
Российские войска в ходе групповых ударов поразили в порту Черноморск Одесской области контейнеровоз и сухогруз. Суда осуществляли доставку грузов для нужд ВСУ.
Российские войска в ходе групповых ударов поразили два сухогруза в порту Днепро-Бугский Николаевской области. Суда осуществляли доставку грузов для нужд украинских войск.
Российские войска с помощью беспилотников «Герань» поразили используемую ВСУ газораспределительную станцию в Краматорске в ДНР, сообщает Минобороны России.
Бывшего члена Политбюро ЦК КПК Ма Синжуя исключили из партии и уволили с государственной службы по итогам антикоррупционного расследования, пишет South China Morning Post.
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России возбудила антимонопольное дело против группы «РУСАЛ» за неисполнение предупреждения о завышенных ценах на алюминий.