Фермеры южных регионов России собирают в этом году необычайно качественную пшеницу с высоким содержанием белка, пишет Bloomberg. Однако, как отмечает издание, в результате пока складывается ситуация, когда «слишком хорошо — тоже нехорошо», поскольку из-за избытка качественной продукции трейдеры пока не хотят платить сельхозпроизводителям больше.
Reuters
Россия столкнулась с избытком высококачественной пшеницы, пишет Bloomberg, называя эту ситуацию «мечтой хлебопёка».
Однако для фермеров юга России пока складывается ситуация, когда «слишком хорошо — тоже нехорошо». Они в этом году собирают необычайно качественную пшеницу, однако обилие первосортного зерна приводит к тому, что трейдеры не хотят много платить.
В южном пшеничном поясе России несколько недель назад началась жатва. При этом в последнее время стояла сухая и жаркая погода, благодаря чему повысилось содержание белка в зёрнах. Как поясняет издание, повышенное содержание белка напрямую связано с клейковиной, благодаря которой тесто становится упругим и эластичным.
«Повышение качества требует определённых усилий, — заявил в телефонном интервью фермер Андрей Бурдин. — А в этом году высокое качество получили даже те, кто не прилагал никаких усилий. Чистое везение!»
Он также отметил, что некоторые фермеры теперь пытаются продать высококачественную пшеницу по более высоким ценам, однако сделать это непросто, поскольку такого зерна много.
В мае и июне температуры в регионе были настолько высокими, что некоторые аналитики начали снижать прогнозы по объёму будущего урожая. Сейчас уборка зерновых начинается в центральной части России и продолжится до сентября включительно, когда пшеница созреет в Сибири.
По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), по мере того как будет продолжаться сбор урожая, качество зерна в целом по стране может приблизиться к обычным показателям. Поэтому на юге России фермеры пока не торопятся продавать зерно, надеясь, что цена на их продукцию вырастет, если качество урожая в других регионах будет ниже. Так что вполне возможно, что трейдерам всё же придётся заплатить больше за более высококачественное зерно, отмечает Bloomberg.
Журналист The Athletic Кевин Курц, освещающий события вокруг «Филадельфии Флайерз», отреагировал на слухи о том, что российский нападающий «Трактора» Максим Шабанов может присоединиться к клубу НХЛ.
Евросоюз хочет использовать бывшие республики СССР против России, заявил в эфире RT Александр фон Бисмарк, внучатый племянник первого канцлера Германской империи.
Модератор пленарной сессии ПМЭФ Надим Котеич заявил, что интервью с российским лидером Владимиром Путиным было одним из лучших моментов в карьере. Об этом он сказал ведущему RT Рику Санчесу.
Киевский режим намеренно делает невыносимой жизнь людей прибрежных городов Херсонской области. Об этом заявил посол по особым поручениям МИД России Родион Мирошник.
Болельщики «Флорида Пантерз» посетили чемпионский парад в честь победы на Кубке Стэнли с флагом США, на котором был изображён российский голкипер Сергей Бобровский.
Иран вправе сам определять свою стратегию развития атомной энергетики в соответствии с международным правом. Об этом заявила официальный представитель российского МИД Мария Захарова.
Директор парка «Тайган» Олег Зубков смог самостоятельно выбраться из закрытой клетки после нападения льва во время кормления. Об этом сообщили в региональном управлении СК России.
Лев напал на директора крымского парка «Тайган» Олега Зубкова, мужчину госпитализировали. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления СК России.
Олимпийская чемпионка в женском одиночном катании Алина Загитова выложила видео с совместной тренировки с серебряной призёркой Игр Евгенией Медведевой.
Юрист, руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский в беседе с RT отметил, что вредоносное ПО может как считывать NFC-трафик, так и обеспечивать злоумышленникам доступ к банковским счетам граждан.
Более 1 млрд некачественных товаров заблокировали в России для продажи из-за введения разрешительного режима на кассах магазинов. Об этом рассказал глава Минпромторга Антон Алиханов.
Греческая теннисистка Мария Саккари одержала победу над Юлией Путинцевой, которая сменила спортивное гражданство на казахстанское, в 1/16 финала турнира WTA в Бад-Хомбурге (Германия).
