NTD: «вкусный Борис Джонсон» стал звездой конкурса кондитеров в Лондоне
Борис Джонсон, застрявший на канатной дороге, — эта курьёзная сцена, возможно, достойна быть запечатлённой в воске. Но перед гостями выставки-конкурса Cake and Bake Show в Лондоне предстала фигура нынешнего премьера, созданная из бисквита, шоколада и глазури.
Кондитер Рози Даммер делала необычный торт почти месяц.
РОЗИ ДАММЕР, кондитер: Я работала с любовью и шоколада не жалела. Его здесь много. Получился вкусный политик.
Торт весит 90 килограммов, а его высота — 1 метр 80 сантиметров.
КАРЕН СТИВЕНС, посетительница: Торты Рози всегда восхитительны, но висящий Борис выглядит особенно эффектно.
Тема конкурса этого года — «Иллюзия из торта». Кондитеры продемонстрировали неуёмную фантазию. Среди сладких экспонатов — необычная композиция из роз, омлет, в который каким-то чудом запрыгнула лягушка, яркий попугай и весёлый клоун. А эта сценка запечатлела задорных обезьянок, которые решили поживиться едой на кухонном столе.
ЗОИ БУРМЕСТЕР, кондитер: Это торт-иллюзия. Замысел в том, чтобы ввести вас в заблуждение. Если это не похоже на торт, то у меня всё получилось! Но всё это сделано из бисквита, покрытого шоколадом и сладкой глазурью.
А вот так, по представлениям Молли Роббинс, выглядел Ноев ковчег, заполненный зверями.
МОЛЛИ РОББИНС, кондитер: Границы расширяются ежедневно, технологии развиваются, появляется больше доступных материалов, различных типов глазури, аэрозольных красок. И мы можем создавать разную текстуру и использовать разнообразные цвета.
Кондитеры также проводят мастер-классы для гостей выставки. Каждый желающий может поучиться украшать пончики.
Дата выхода в эфир 08 октября 2019 года.
Ссылки по теме
-
NTD: яблоками, морковкой и бамбуком отметили свои дни рождения панды в Московском зоопарке
-
Der Spiegel: штрудель, торт и майонез — Депардье учит сибиряков правильному питанию
-
NYT: кондитер из Колорадо, отказавшийся обслуживать геев и трансгендера, жалуется на давление местных властей
-
FAZ: «Наполеон» любим россиянами, несмотря на вражду с Западом