Европейская комиссия ввела директиву о запрете одноразовой пластиковой посуды уже в будущем году, но предлагаемые взамен альтернативные варианты пока не выдерживают сравнения, сообщает ERR. По словам экспертов, в пищевой промышленности именно пластик сейчас помогает обеспечить безопасность и продлить срок хранения продуктов. В то время как владельцам общепита, по всей видимости, придётся задуматься о возвращении традиционной посуды, которую можно помыть и использовать заново, отмечается в статье.
Pixabay
Согласно директиве Европейской комиссии по пластику, с 2021 года, в числе прочего, будет запрещена и одноразовая пластиковая посуда. Альтернативы такой посуде появляются, но их недостаточно.
По словам руководителя эстонского представительства Европейской комиссии Кейта Касеметса, в 2021 году под запрет попадут одноразовые посуда и изделия — например, трубочки для напитков и ватные палочки. «А цель на 2030 год — отправлять на переработку или вторичное использование 55 процентов пластика», — пояснил Касеметс.
Предписания, вступающие в силу с 2021 года, не затрагивают пластиковую упаковку — например, коробки для готовой еды. Европа не ставит цели запретить пластик. Речь идёт о необходимости добиться повышения сознательности потребителей и предпринимателей, чтобы пластик не оказывался в контейнерах для бытовых отходов и не загрязнял окружающую среду.
Руководитель Эстонского союза переработчиков отходов Маргит Рюйтельманн подчеркнула, что над целью 2030 года нужно начинать работать уже сейчас.
Катрин Батс, отвечающая за политику ответственного предпринимательства Rimi, в свою очередь, указала на то, что в пищевой промышленности хорошей альтернативы пластику нет. «Пластик используют с целью повысить безопасность продуктов питания и продлить срок их хранения. Он сильно способствовал уменьшению объема пищевых отходов», — пояснила Батс.
По оценке Рюйтельманн, предлагаемые сейчас альтернативы пластиковой посуде слишком разные, и единый способ переработки им не подходит. «Биоразлагаемая и подходящая для компостирования посуда – не единственные альтернативы, к которым можно прибегнуть, например, на мероприятиях. И может быть, в первую очередь стоит вспомнить о традиционной посуде, которую можно помыть и использовать заново», — заявила она.
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин озвучил результаты работы ведомства по раскрытию преступлений прошлых лет. Ведомству удалось расследовать около 100 тысяч нераскрытых преступлений, сообщили в СК России.
Президент России Владимир Путин подписал закон, который разрешает обустраивать в рекреационных лесах пешеходные, велосипедные и беговые маршруты по уже существующим тропинкам.
Похороны главного подозреваемого в теракте в центре Берлина, 21-летнего гражданина Германии ливанского происхождения Абдулы Баллуты, прошли под усиленной охраной полиции.
В американском штате Вашингтон арестовали мужчину, которого подозревают в поджоге, ставшем причиной одного из трёх крупных лесных пожаров в районе города Спокан.
Руководство Республиканской и Демократической партий в сенате США начало согласование порядка рассмотрения законопроекта о новых санкциях против России.
Президент Футбольной ассоциации Иордании (JFA) Али бин Аль-Хусейн подверг критике Международную федерацию футбола (ФИФА) из-за шантажа ради поддержки главы организации Джанни Инфантино.
Переговоры Ирана и Омана по вопросам безопасного судоходства в Ормузском проливе продолжаются, окончательные итоги будут объявлены после их завершения, сообщил официальный представитель МИД Ирана Эсмаил Багаи.
Мужчина получил ранения в результате атаки украинского FPV-дрона на грузовой автомобиль в посёлке Борисовка Белгородской области, сообщили в региональном оперштабе.
Зимой на Украине электроснабжение в отдельных случаях может быть доступно лишь 4—8 часов в сутки, а вместо графиков отключений могут действовать «графики включений».
Основатель Telegram Павел Дуров* заявил, что временное удаление мессенджера из App Store стало результатом действий вымогателей, использовавших технические уловки для обхода модерации.
Иран и Оман обсуждают создание нового коридора в Ормузском проливе, который должен обеспечить безопасный проход судов, сообщает Press TV со ссылкой на высокопоставленного иранского чиновника.
Президент Владимир Путин подписал указ, который вводит судебный механизм для лишения иностранных инвесторов, покинувших российский рынок в 2022 году, права на обратный выкуп акций и долей в российских компаниях.
Экс-министр спорта Франции Мари-Жорж Бюффе сообщила, что ведомство прекратило внеплановые допинг-проверки игроков национальной команды перед чемпионатом мира 1998 года.
Главный тренер махачкалинского «Динамо» Вадим Евсеев высказался о том, чего его команда должна добиться по итогам сезона в Российской премьер-лиге (РПЛ).
Работой федерального канцлера Германии Фридриха Мерца недовольны 85% граждан страны — это антирекорд с начала его пребывания у власти. Удовлетворение его работой выразили лишь 14% респондентов.
Марокко за несколько дней до миграционного кризиса в Сеуте предупреждало Испанию о возможных последствиях решения Верховного суда страны по вопросу нелегальных мигрантов.
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил установить обстоятельства сноса памятника советским воинам в польском городе Пыжице.
Главный тренер сборной России по синхронному плаванию Светлана Ромашина после победы команды в технической программе групп на ЧЕ по водным видам спорта подчеркнула, что спортсменки сразу начнут подготовку к соревнованиям акробатических групп.