На фоне инфляции и роста цен школьным столовым в США стало сложнее найти поставщиков продуктов питания, передаёт NBC. В результате для школьников выбора в меню стало меньше, а порции некоторых товаров уменьшились в размерах, говорится в материале.
Школьные обеды. Мы все их помним. Но сегодня некоторые кухни больше походят вот на эту, которая находится в средней школе имени Черчилля в Сан-Антонио, штат Техас. Однако из-за растущей инфляции и критической нехватки кадров в этом учебном году, возможно, среди прочего, придётся попрощаться с этими свежими овощами и фруктами.
ШЭРОН ГЛОССОН, директор по школьному питанию:Цена на клубнику, похоже, выросла втрое. И поэтому теперь у нас нет возможности её подавать.
Всё стало сложнее найти. Директор по школьному питанию Шэрон Глоссон говорит, что, когда им всё-таки удаётся что-то найти, то продукты зачастую стоят дороже. Более того, у них, возможно, не будет персонала для подачи этой еды.
ШЭРОН ГЛОССОН: У нас обычно работают семь линий обслуживания. Но сейчас у нас только четыре. И ежедневно в меню лишь два варианта.
БРЕНДА СИБЛИ, работница кухни, Северо-восточный независимый школьный округ: Они говорят: импровизируйте с тем, что у вас есть, и сделайте так, чтобы это было хорошо на вид и на вкус, и они (школьники. — ИноТВ) это возьмут.
Как показало одно исследование, школьные обеды — это зачастую самая полезная еда, которую едят школьники за весь день. Но на фоне того, как в столовых по всей стране ощущается рост расходов на продовольствие, некоторые школьные округа переходят со свежих продуктов на продукты, подвергшиеся заморозке и технологической обработке.
Именно так произошло в Айове, в школьном округе Дэвенпорт, где Конни Добель занимает пост директора по питанию и продовольственной службе.
КОННИ ДОБЕЛЬ, директор по питанию и продовольственной службе в школьном округе Дэвенпорт: Мы не можем достать такито, не можем достать блинчики, не можем достать гренки, не можем достать омлеты, не можем достать некоторые напитки, которые нам бы хотелось получить, и конкретно в нашем школьном округе нам приходится менять поставщиков хлеба, поэтому мы не сможем достать те же самые хлебобулочные изделия, которые были у нас в прошлом году.
Этот округ в нынешнем году платит за хлеб почти в два раза больше, притом что булочки стали меньше.
КОННИ ДОБЕЛЬ: В этом году школьники это заметят.
В Сан-Антонио ограничение выбора и изменения в меню также не прошли незамеченными.
ПЕРВЫЙ ШКОЛЬНИК: У них есть клубничное — розовое — молоко. Но такое подают не каждый день, а оно когда-то было моим любимым.
ШКОЛЬНИЦА: Качество немножко изменилось, размеры стали немножко меньше.
ВТОРОЙ ШКОЛЬНИК: Открыты только три из приблизительно семи линий.
После отмены действовавшей на федеральном уровне нормы, позволявшей всем школьникам бесплатно получать обед во время пандемии, и после всех изменений в меню родители задумались о том же, о чём подумывает Женевьев Сагальски: о том, чтобы два её школьника в этом году брали обеды с собой.
ЖЕНЕВЬЕВ САГАЛЬСКИ, мать двух школьников: Мы уже тратим по 280 долларов в неделю на продукты питания. Если в школе еда изменится не на то, чего конкретно они хотят, то мы найдём для них способ питаться тем, что они едят дома.
Впереди небывалая борьба за еду, конца-края которой не видно. Присцила Томпсон. NBC News. Сан-Антонио.
Переговоры с Ираном по возобновлению нормального судоходства в Ормузском проливе продвигаются, однако окончательных договорённостей пока нет, заявил госсекретарь США Марко Рубио.
Госсекретарь США Марко Рубио заявил, что первоочередной задачей Вашингтона на Ближнем Востоке является возобновление судоходства через Ормузский пролив, однако главной стратегической целью остаётся отказ Ирана от ядерного оружия.
Доцент Президентской академии, эксперт Ассоциации юристов России Екатерина Кудряшова рассказала, что владелец участка у воды не всегда вправе перекрывать другим людям доступ к берегу.
Член Русского географического общества, океанолог Анатолий Таврический рассказал, что крупные медузы-ропилемы, замеченные у берегов Владивостока, сами по себе не представляют опасности для человека.
Семь человек умерли от теплового удара в Японии за неделю, ещё более 9 тыс. обратились за медицинской помощью, сообщает NHK со ссылкой на Агентство по борьбе с пожарами и стихийными бедствиями.
Министр внутренних дел Словакии Матуш Шутай-Эшток заявил, что Евросоюз должен сосредоточиться на защите внешних границ после миграционного кризиса в испанской Сеуте.
Финский центр радиационной и ядерной безопасности (STUK) выдал разрешение на эксплуатацию хранилища отработанного ядерного топлива Onkalo, построенного рядом с АЭС «Олкилуото» примерно в 240 км от Хельсинки.
Тренер Павел Борщ назвал правильным решение России отказаться от участия в чемпионате мира по волейболу 2027 года в Польше из соображений безопасности.
Председатель комитета Госдумы по вопросам собственности, земельным и имущественным отношениям Сергей Гаврилов рассказал, что при дарении квартиры между близкими родственниками получатель освобождается от налога.
В Калининграде 69-летний местный житель перевёл дистанционным мошенникам 2,1 млн рублей личных накоплений. По факту произошедшего возбуждено уголовное дело.
Эксперт по информационной безопасности Владимир Зыков заявил, что текстовые инструкции не способны надёжно ограничить действия искусственного интеллекта, если модель получает расширенные права и доступ к инфраструктуре.
Заместитель руководителя отдела предотвращения мошенничества финтех-компании Роман Агабаев рассказал, что теоретически подобрать одноразовый код из смс возможно, однако массовым способом хищения денег такой перебор стать не может.
Врач-онколог, маммолог, химиотерапевт Магомед Сулиманов рассказал, что химиотерапия не всегда приводит к выпадению волос и тяжёлым осложнениям, а мясо и сладкое не обязательно исключать из рациона.
Обозреватель RT Елена Вайцеховская прокомментировала заявление испанской синхронистки Алисы Ожогиной, которая обвинила сборную России в воровстве идей.
В Санкт-Петербурге троих мужчин приговорили к лишению свободы на сроки от пяти до девяти лет за похищение 16-летнего подростка и вымогательство 1,5 млн рублей. Организатор преступления остался неизвестен.
Эксперт по недвижимости Наталья Перескокова рассказала, что покупателю квартиры необходимо документально подтверждать добросовестность и тщательную проверку сделки.
Продюсер и хореограф Илья Авербух рассказал, что фигуристка Александра Трусова (Игнатова) не выступит на его шоу 5 сентября из-за того, что планирует участвовать в международном турнире в Японии.
Нидерланды призывают создать центры для возвращения нелегальных мигрантов за пределами Евросоюза на фоне кризиса в испанской Сеуте. Об этом заявил министр по вопросам убежища и миграции Барт ван ден Бринк.
Россельхознадзор с 5 августа вводит временные ограничения на транзит через территорию России мяса и субпродуктов птицы, произведённых предприятиями Евросоюза, сообщили в ведомстве.
В Ямало-Ненецком автономном округе мошенники начали распространять в социальных сетях фальшивые петиции с призывами помочь защитить леса на фоне природных пожаров.
Профессор Финансового университета при правительстве России Сергей Толкачёв рассказал, что наиболее высокие зарплаты в 2026 году предлагают в регионах с развитой добывающей промышленностью, энергетикой и масштабным инфраструктурным строительством.
Президент России Владимир Путин подписал закон, который признаёт криптовалюты имуществом и создаёт правовую основу для их легального обращения в стране.
Сентябрь 2026 года во многих регионах России может оказаться продолжением лета. Устойчивого похолодания в начале осени не ожидается, однако возможны дожди и сильный ветер. Об этом в беседе с RT рассказал кандидат химических наук, доцент Института экологии РУДН Юрий Хитев.
Врач-терапевт и гастроэнтеролог Алексей Парамонов рассказал, что безопаснее покупать целый арбуз в магазине или официальной торговой точке, где соблюдаются условия хранения.
Новый корпус Института Склифосовского расширит возможности оказания высокотехнологичной медицинской помощи в Москве. После завершения строительства туда переедет Центр радиохирургии, который оснастят современным оборудованием, включая установку «Кибернож».
Бывший премьер-министр Польши Матеуш Моравецкий объявил о планах до 15 октября создать политическую партию на основе возглавляемого им объединения «Развитие плюс».
Аномальная жара в Европе летом 2026 года, унёсшая жизни десятков тысяч людей, произошла на фоне климатических изменений и влияния явления Эль-Ниньо. Об этом в беседе с RT рассказал кандидат химических наук доцент Института экологии РУДН Юрий Хитев.
Трое пострадавших с ранениями различной степени тяжести после атаки беспилотника на Подмосковье остаются в хирургическом отделении Чеховской больницы, сообщил глава муниципального округа Михаил Собакин.
В Кемерово местного жителя приговорили к 14 годам колонии строгого режима за организацию заказного убийства человека в связи с его служебной деятельностью. Решение вынесли на основании вердикта присяжных.
Генеральный директор Федерации фигурного катания на коньках России (ФФККР) Александр Коган отреагировал на информацию, что российская фигуристка Камила Валиева может выступить на турнире Kinoshita Group Cup в Японии.
Популяризатор астрономии и космонавтики Александр Киселёв рассказал, что солнечное затмение 12 августа лучше всего будет видно в северо-западных регионах России, тогда как в Москве Луна закроет лишь около 1% солнечного диска.
