Цены на продукты, аренду помещений и услуги доставки в Великобритании резко выросли, как и НДС, заявляет владелец ресторана Э. Миллс в интервью France 24. Работников не хватает, поэтому приходится повышать зарплаты персоналу, и в итоге прибыли в ресторанно-гостиничном бизнесе становится всё меньше, подчёркивает телеканал.
Ресторан Thai Tho Эдриана Миллса, расположенный на Хай-стрит — престижной улице в районе Уимблдон на юго-западе Лондона, кормит голодных местных жителей. Но за последние месяцы кризис уровня жизни в Соединённом Королевстве нанёс обществу серьёзный удар и спровоцировал рост стоимости продуктов.
ЭДРИАН МИЛЛС, хозяин ресторана: Мясо подорожало на 30-40 процентов, овощи на 15 процентов. После пандемии стоимость аренды вернулась на прежний уровень. НДС держали на уровне 5 процентов, но сейчас он снова стал 20-процентным! Ещё у нас есть Deliveroo — фантастический сервис (доставки еды. — ИноТВ), они хорошо выполняют свою работу, но мы платим им 30 процентов! В этом ресторане нет ни одной позиции, цена на которую не взлетела бы за последние шесть месяцев.
На зарплаты теперь уходит 42 процента выручки — это на 15 процентов больше, чем два года назад. Многие сотрудники ресторанов уехали после брексита и во время пандемии, а те, кто остался, сегодня крайне востребованы. Добавим к этому болезненно высокие цены на электроэнергию, которые могут подскочить ещё на 80 процентов в октябре, и станет ясно, что в этом энергоёмком бизнесе прибыли становится всё меньше.
ЭДРИАН МИЛЛС:Нужно электричество, нужно освещать ресторан, нужно освещать кухню, нужно, чтобы была музыка и работала вся установленная техника — посудомойка, подогреваемая плита. Цены на энергию будут сумасшедшими в следующие несколько месяцев!
Эдриан ведёт нас в паб по соседству. Его хозяйка рассказывает, что весь ресторанно-гостиничный бизнес чувствует давление.
НИКИ ГРИН, хозяйка паба:Раньше регулярные посетители сидели тут постоянно. Теперь они приходят не каждый день, а через день и берут не две пинты, а одну.
ЭДРИАН МИЛЛС:И растягивают её?
НИКИ ГРИН: Да, и дольше пьют! Раньше в пятницу вечером заказов было невпроворот! Теперь никто толком не пьёт. То есть посетители проводят тут время, но по факту они не тратят деньги.
Страх теперь вызывает то, что не понятно, как долго будет продолжаться кризис. Одно из торговых объединений опасается, что сейчас могут закрыться столько же фирм, сколько закрылось во время пандемии коронавируса.
Великобритания выделит Украине пакет дополнительной помощи, включая финансирование на поддержку энергоинфраструктуры и обучение инструкторов по управлению вертолётами.
Американские военнослужащие смогут использовать искусственный интеллект Grok в секретных системах. Соответствующее соглашение с Пентагоном заключила компания Илона Маска xAI.
Главное следственное управление СК России по городу Москве возбудило уголовное дело по факту взрыва на площади в районе Савёловского вокзала, в результате которого погиб сотрудник Госавтоинспекции.
Преступник, причастный ко взрыву на площади в районе Савёловского вокзала в Москве, погиб на месте происшествия. Об этом сообщили в пресс-службе МВД России.
Послу США во Франции Чарльзу Кушнеру запретили встречаться с членами французского правительства после того, как он не пришёл в МИД республики, куда был вызван из-за комментариев о гибели ультраправого активиста Квентина Деранка.
Сотрудники полиции города Москвы совместно с коллегами из силовых ведомств ведут розыск преступника, который причастен к детонации неизвестного устройства у Савёловского вокзала.
Сотрудник Госавтоинспекции получил смертельные травмы в результате детонации неизвестного устройства на площади Савёловского вокзала в Москве. Об этом сообщили в пресс-службе МВД России.
Установление справедливого и прочного мира на Украине потребует устранения первопричин конфликта. Об этом заявила официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова.
Украине для восстановления и реконструкции в ближайшие десять лет потребуется как минимум $588 млрд. Таким прогнозом поделились во Всемирном банке, Еврокомиссии и ООН.
Власти Великобритании планируют начать публикацию документов по делу связанного с американским финансистом Джеффри Эпштейном бывшего посла в США Питера Мандельсона в начале марта. Об этом рассказал главный секретарь британского премьера Кира Стармера Даррен Джонс.
Международная федерация гимнастики (World Gymnastics) приняла решение допустить семерых российских спортсменов к участию в международных соревнованиях в нейтральном статусе.
Спортивный комментатор Дмитрий Губерниев уверен, что министру спорта Михаилу Дегтярёву и спортивным федерациям следует продолжить работу по возвращению российских спортсменов на международные турниры.
Киев нарушает соглашение об ассоциации с ЕС, используя нефть как оружие и не возобновляя транзит из России по нефтепроводу «Дружба». Об этом заявил венгерский премьер Виктор Орбан.
Дворник Хайрулло Ибадуллаев, спасший выпавшего из окна в Петербурге мальчика, в беседе с RT выразил благодарность главному редактору RT Маргарите Симоньян за получение премии имени Тиграна Кеосаяна в размере 1 млн рублей.
Слова министра иностранных дел Польши Радослава Сикорского о поддержке Украины показывают его оторванность от реальности. Об этом заявил ирландский экономист Филип Пилкингтон.
Министр национальной обороны Мексики Рикардо Тревилья Трехо рассказал, как силовики провели операцию по нейтрализации лидера картеля «Новое поколение Халиско» Эль Менчо.
Боец СВО из Якутии 39-летний Александр Фёдоров самостоятельно прямо в окопе ампутировал себе ногу после тяжелейшего ранения. У бойца началось заражение, а эвакуации не было из-за продолжающихся боёв.
Владимиру Зеленскому стоило принять предложение российского лидера Владимира Путина о заключении мира. Об этом заявил основатель файлообменников Megaupload и Mega Ким Дотком.
Командир эвакуационной группы Максим Пугаев рассказал в интервью Ruptly ко Дню защитника Отечества о спасении российского военнослужащего под угрозой атак «Бабы-яги» ВСУ.
Зампред российского Совбеза Дмитрий Медведев прокомментировал заявление главы евродипломатии Каи Каллас о возможном запрете на въезд в Шенгенскую зону ветеранам СВО.
Признанный террористом глава офиса Владимира Зеленского Кирилл Буданов* заявил, что в переговорах по украинскому конфликту приближается момент для принятия окончательных решений.
Замминистра иностранных дел Дмитрий Любинский на заседании высокого уровня Группы друзей в защиту Устава ООН призвал Соединённые Штаты освободить президента Венесуэлы Николаса Мадуро.
Немецкий канцлер Фридрих Мерц должен восстановить прямой диалог с Россией для урегулирования украинского конфликта. Такое мнение выразил профессор Джеффри Сакс в эфире YouTube-канала профессора Университета Юго-Восточной Норвегии Гленна Дизена.
Глава евродипломатии Кая Каллас после встречи министров иностранных дел государств объединения назвала уважение границ, возмещение ущерба и возвращение детей отправной точкой ЕС для переговоров по Украине.
