Итальянские производители пармезана объявили войну подделкам. Как передаёт NTD, они начали чипировать головки с сыром. Микросхемы размером с крупинку соли помещают под корочку. В них зашифрованы данные о месте, месяце и годе производства сыра.
Итальянские производители всемирно известного пармезана объявили войну подделкам. У них на вооружении — новейшие технологии. Так, они начали чипировать головки с сыром. Микросхемы размером с крупинку соли помещают под корочку.
РИКАРДО ДЕСЕРТИ, представитель Ассоциации производителей пармезана: В эту головку вставлена едва заметная крошечная крупица, которую можно расшифровать с помощью считывателя, приложенного к сырному кругу, и которая будет обеспечивать автоматическое и компьютеризированное считывание, гарантируя идеальную читаемость в любых условиях и в любое время.
Пармезан — один из самых подделываемых сыров в мире. Решение ассоциации производителей этого сыра в первую очередь направлено на более дешёвые подделки продукта, которые не соответствуют требованиям.
РИКАРДО ДЕСЕРТИ: Часто встречаются подделки, продукты под названием «Пармезан» даже на мировых рынках. Но этот продукт не обязательно является пармезаном.
В испытании новой технологии задействовано около 120 тысяч сырных головок. Теперь потребители смогут отследить их происхождение. Чип будет выполнять функцию удостоверения личности.
В его код зашифрованы данные о месте, месяце и годе производства сыра.
В российском прокате отменили выход фильма «Скуф» с участием блогеров Александра Зубарева, Николая Василенко, певицы Вали Карнавал и телеведущего Леонида Якубовича.
Приоритетом для Хельсинки остаются Россия и Балтийское море. Об этом заявила финский министр иностранных дел Элина Валтонен, отвечая на вопрос о возможной отправке кораблей на Ближний Восток.
Источник RT сообщил, что элитная школа «Брукс», где обучение стоило несколько миллионов рублей в год, закрылась в Москве — родителям деньги не возвращают.
В Курск доставят женщину, пострадавшую в результате атаки ВСУ на город Рыльск 13 марта. Она не сразу обратилась за медицинской помощью, сообщил губернатор Курской области Александр Хинштейн.
В Индии крематории перестали пользоваться газом из-за нарушений поставок энергоносителей в результате конфликта на Ближнем Востоке. Об этом пишет британская газета Financial Times.
Российская столица преодолела отметку ожидаемой продолжительности жизни в 80 лет, рассказала заммэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова.
Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил, что Москва исходит из того, что достигнутые с Белградом понимания о недопущении поставок сербского оружия Киеву остаются в силе.
В Ноябрьске вынесли приговор по делу о ДТП на трассе Сургут — Салехард в июне прошлого года, унёсшем жизни пяти человек, включая двоих несовершеннолетних.
Автоэксперт Максимильян Павлов рассказал, что многие автовладельцы консервируют машины на зиму, но в марте возвращаются к вождению. По его словам, после длительного простоя техническое состояние автомобиля требует тщательной проверки.
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что Владимир Путин может рассмотреть возможность встречи с российскими паралимпийцами, выступавшими на Играх в Италии.
Погрязший в болоте войны с Россией Владимир Зеленский хочет втянуть Украину в конфликт с Ираном. Такое мнение выразил официальный представитель иранского МИД Эсмаил Багаи.
Обнаруженные в центре украинской столицы обломки российского беспилотника «Ланцет» могут свидетельствовать об использовании аппаратом искусственного интеллекта и технологии ячеистых сетей.
Заявление премьер-министра Польши Дональда Туска о том, что Польша столкнулась с реальной угрозой выхода из Евросоюза — это своего рода донос на своих политических оппонентов, заявил в беседе с RT политолог, историк, член правления Российской ассоциации политической науки Владимир Шаповалов.
Контрольно-дисциплинарный комитет РФС рассмотрит удаления наставников «Балтики» и ЦСКА Андрея Талалаева и Фабио Челестини по ходу матча 21-го тура РПЛ.
