Итальянские производители пармезана объявили войну подделкам. Как передаёт NTD, они начали чипировать головки с сыром. Микросхемы размером с крупинку соли помещают под корочку. В них зашифрованы данные о месте, месяце и годе производства сыра.
Итальянские производители всемирно известного пармезана объявили войну подделкам. У них на вооружении — новейшие технологии. Так, они начали чипировать головки с сыром. Микросхемы размером с крупинку соли помещают под корочку.
РИКАРДО ДЕСЕРТИ, представитель Ассоциации производителей пармезана: В эту головку вставлена едва заметная крошечная крупица, которую можно расшифровать с помощью считывателя, приложенного к сырному кругу, и которая будет обеспечивать автоматическое и компьютеризированное считывание, гарантируя идеальную читаемость в любых условиях и в любое время.
Пармезан — один из самых подделываемых сыров в мире. Решение ассоциации производителей этого сыра в первую очередь направлено на более дешёвые подделки продукта, которые не соответствуют требованиям.
РИКАРДО ДЕСЕРТИ: Часто встречаются подделки, продукты под названием «Пармезан» даже на мировых рынках. Но этот продукт не обязательно является пармезаном.
В испытании новой технологии задействовано около 120 тысяч сырных головок. Теперь потребители смогут отследить их происхождение. Чип будет выполнять функцию удостоверения личности.
В его код зашифрованы данные о месте, месяце и годе производства сыра.
Инициативой дополнить советские мемориалы табличками с критикой Иосифа Сталина власти Берлина пытаются выбить себе политические очки, пишет Berliner Zeitung.
«Зенит» обратился к футболистам команды Дугласу Сантосу и Луису Энрике в преддверии первого матча сборной Бразилии на чемпионате мира по футболу 2026 года.
Председатель ведущей политической партии Республики Сербской (энтитет Боснии и Герцеговины) «Союз независимых социал-демократов» Милорад Додик отметил мудрость российского лидера Владимира Путина в недопущении масштабных ударов по Украине.
Американский лидер Дональд Трамп может встретиться с Владимиром Зеленским на полях саммита G7 во Франции, пишет Reuters со ссылкой на высокопоставленного американского чиновника.
Трёхкратная олимпийская чемпионка и депутат Госдумы Ирина Роднина высказалась о возможном лишении фигуристки Камилы Валиевой звания заслуженного мастера спорта России.
Европа сможет достичь стабильности и безопасности на континенте только вместе с Россией. Об этом заявил вице-адмирал и командующий ВМС Германии в отставке Кай-Ахим Шёнбах в интервью Berliner Zeitung.
Правительство Ганы намерено обратиться в федеральный суд Канады из-за решения местных властей не пускать в страну футболиста африканской сборной Томаса Парти.
Признание главнокомандующего Объединёнными вооружёнными силами НАТО в Европе Алексуса Гринкевича разрушило весь нарратив о якобы российской угрозе. Об этом заявил лидер французской партии «Патриоты» Флориан Филиппо.
Глава Татарстана Рустам Минниханов поручил во избежание искусственного ажиотажа и обеспечения устойчивой ситуации решить вопрос с топливом в республике.
Представители сборной Англии нашли часть тех вещей, которые у них украли перед первой тренировкой команды во время чемпионата мира по футболу 2026 года.
Народ сместит со своих постов французского президента Эммануэля Макрона и немецкого канцлера Фридриха Мерца, это лишь вопрос времени. Такое мнение выразил председатель партии «Союз независимых социал-демократов» Республики Сербской (энтитет Боснии и Герцеговины) Милорад Додик.
Президент США Дональд Трамп опубликовал в социальной сети Truth Social скриншот сообщения премьер-министра Пакистана Шахбаза Шарифа о переговорах между Вашингтоном и Тегераном.
Олимпийская чемпионка по лыжным гонкам Вероника Степанова считает, что у нынешних руководителей мировых лыж нет понимания последствий, куда катится этот вид спорта.
Итальянский премьер Джорджа Мелони может предложить президента Финляндии Александра Стубба в качестве представителя Евросоюза на переговорах по Украине. Об этом пишет Corriere della Sera.
Бывший премьер-министр Венгрии Виктор Орбан заявил, что его партия «Фидес» допустила серьёзные ошибки во время предвыборной кампании, что в итоге привело к поражению на выборах.
Профессор Университета Юго-Восточной Норвегии Гленн Дисен предостерёг европейских лидеров от попыток перенести украинский конфликт на территорию России.
Генеральный директор Международного агентства по атомной энергии Рафаэль Гросси обеспокоен усилением военной активности в районе Запорожской атомной электростанции, заявили в МАГАТЭ.
Депутат Госдумы, член комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин в беседе с RT напомнил, что с 1 июня 2026 года Социальный фонд России начал приём заявлений на новую ежегодную семейную выплату, которую уже называют «налоговым кешбэком».
