Как сообщает РИА Новости со ссылкой на документ, новый ГОСТ заменит действующий стандарт, принятый ещё в 1974 году.
Обновлённые требования предусматривают современные методы проверки воды на бактериологическую безопасность, включая выявление кишечной и синегнойной палочек, а также микроорганизмов, свидетельствующих о возможном загрязнении почвой или сточными водами.
Особое внимание уделяется синегнойной палочке, способной размножаться в воде и представляющей угрозу для здоровья человека.
Новый стандарт распространяется на упакованную питьевую воду, в том числе минеральную, лечебную и предназначенную для детского питания. Он также охватывает искусственно минерализованную воду, воду для производства алкогольных и безалкогольных напитков и пищевой лёд.
Лабораториям и производителям предстоит освоить обновлённые методики анализа, которые должны повысить точность и сопоставимость результатов исследований.