Кулинарное искусство можно назвать искусством по праву. Чуть-чуть добавить творчества и простых продуктов, таких как тесто и рыба, - и вот он - настоящий шедевр! С подробностями - наш российский корреспондент.
На ежегодном кулинарном поединке, который проходит в Санкт-Петербурге, собрались более двухсот кондитеров. Результат их работы просто потрясает! Вот, например, из теста – целая деревня. Кондитер Алексей создавал этот шедевр целых четыре недели.
АЛЕКСЕЙ ЗИНОВЬЕВ, кондитер: Часовня и избушки полностью воссоздают традиции русского деревянного зодчества, каждый из элементов был вырезан и выпекался отдельно. В противном случае, избушки бы не выглядели так, словно они сделаны из дерева.
Части животных и людей были склеены при помощи сиропа из глюкозы, карамели и белого шоколада.
АЛЕКСЕЙ ЗИНОВЬЕВ, кондитер: Сладкая глазурь имеет эффект дождя. Она сделана с помощью аниса и глюкозы и, конечно, придает хлебу особый аромат.
Избушка больше напоминает произведение искусства, нежели еду. Что же касается золотой рыбки, то ее необходимо съесть в течение нескольких дней.
СЕРГЕЙ ГОЛИКОВ, кондитер: Основные мотивы – это рыба, карп горячего копчения и хибара, сделанная из ржаного теста. Домик принцессы сделан из форели, а крыша – из лука-порея.
А это десерт. По итогам поединка лучший кондитер получит главный приз.
СЕРГЕЙ РИЧКАЛОВ, председатель жюри: Мы оцениваем не только дизайн и вкус, но и практическое применение блюд: чтобы они могли использоваться в ресторанах.
Среди гостей поединка - студенты кулинарных техникумов. Они впечатлены творческими возможностями своей будущей профессии.
ТАТЬЯНА РЫБИНА, студентка: Я и не предполагала, что люди могут создавать такие шедевры. Так много разных фигур, можно подумать, что они сделаны из керамики. Я очень впечатлена.
Среди соревнующихся кондитеров есть и дети, которым не больше 5 лет. Они первыми и получили свои призы.
В Белгороде в результате ракетного обстрела со стороны Вооружённых сил Украины пострадала мирная жительница. Об этом сообщил губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков.
Депутат Госдумы, член комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин рассказал RT, в какие месяцы выгодно брать отпуск в 2026 году.
Поляк Адам Борейко, планировавший доехать на велосипеде от Якутска до Оймякона, скончался вскоре после начала маршрута. Об этом сообщили в Службе спасения Республики Саха (Якутия).
Официальный представитель российского МИД Мария Захарова иронично отреагировала на заявление министра иностранных дел Германии Бориса Писториуса об «унылой заднице».
Один человек погиб в результате того, что автомобиль в Тверской области выехал на железнодорожный переезд перед приближающимся пригородным поездом на перегоне Конаковский Мох — Конаково.
Подростки отмечали день рождения в сауне в Прокопьевске Кемеровской области, где произошёл пожар. Об этом сообщила заместитель главы города по социальным вопросам Олеся Сергеева.
Украина начинает осознавать, что у Запада больше нет стратегического плана её поддержки, поэтому Киев с каждым днём всё ближе к готовности территориальных уступок. Такое мнение выразил профессор Университета Юго-Восточной Норвегии Гленн Дизен в эфире YouTube-канала Эндрю Наполитано.
Дарья Трепова*, осуждённая за теракт, в результате которого погиб военкор Владлен Татарский, принесла извинения пострадавшим. Об этом она рассказала в документальном фильме «Предательство».
Внучка американского рэпера Snoop Dogg скончалась, ей не исполнилось и года. Об этом сообщает издание Daily Mail со ссылкой на социальные сети дочери рэп-исполнителя Кори Бродус.
Лидер французской партии «Патриоты» Флориан Филиппо выразил негодование в связи с отсутствием официального расследования контактов президента Франции Эммануэля Макрона с американским финансистом Джеффри Эпштейном.
Власть в Европе захвачена «бандой полоумных» — неадекватными и некомпетентными политиками. Такое мнение выразил зампред Совбеза России Дмитрий Медведев.
Военнослужащие роты беспилотных систем 123-й бригады разработали и внедрили в боевую работу устройство «Плётка», позволившее менее чем за год нейтрализовать около тысячи украинских беспилотников.
Министр обороны Германии Борис Писториус необычным образом призвал европейцев сохранять оптимизм на фоне больших трат на вооружения. Он использовал высказывание, приписываемое немецкому средневековому богослову Мартину Лютеру.
Дарья Трепова*, осуждённая за теракт, в результате которого погиб военный корреспондент Владлен Татарский, заявила, что осознавала возможные последствия своих действий и была готова к длительному тюремному сроку. Об этом она рассказала в документальном фильме «Предательство».
Решение о переносе трёхсторонних переговоров России, США и Украины в Абу-Даби было принято после состоявшейся встречи российских и американских представителей. Об этом сообщила газета The New York Times.
Валерий Рамазанов, отец российской фигуристки Камилы Валиевой, отреагировал на слова трёхкратной олимпийской чемпионки и депутата Госдумы Ирины Родниной.
Лаборатория солнечной астрономии Института космических исследований (ИКИ) РАН сообщила, что вторая в 2026 году вспышка максимального класса Х произошла на Солнце.
Министр обороны Украины Михаил Фёдоров сообщил о поэтапном внедрении системы, которая позволит работать на территории Украины только авторизованным терминалам спутниковой связи Starlink.
Соединённые Штаты нанесут удар по Ирану в течение 48 часов, чтобы отвлечь внимание общественности от скандала с документами Эпштейна, заявил президент Сербии Александр Вучич.
Европейцев вводят в заблуждение утверждения о том, что кредиты Украине будут погашены за счёт российских средств. Об этом заявил премьер-министр Венгрии Виктор Орбан, выступая на мероприятии в городе Хатван.
Американский финансист Джеффри Эпштейн проявлял активный интерес к украинской политике после победы Владимира Зеленского на выборах в 2019 году, усматривая в местной коррупции возможность для обогащения.
Модель Рая из краснодарского агентства Shtorm, чьё имя фигурирует в рассекреченных документах дела американского финансиста Джеффри Эпштейна, рассказала RT, что отказ от сомнительной поездки за границу, вероятно, спас ей жизнь.
Гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» и кандидат медицинских наук Екатерина Кашух в беседе с RT отметила, что есть десерты каждый день можно, но вопрос в их качестве и количестве.
Во время российско-сирийских переговоров в Кремле главе МИД Сергею Лаврову передали устройства для синхронного перевода. Об этом сообщили в эфире телеканала «Россия 1».