Кулинарное искусство можно назвать искусством по праву. Чуть-чуть добавить творчества и простых продуктов, таких как тесто и рыба, - и вот он - настоящий шедевр! С подробностями - наш российский корреспондент.
На ежегодном кулинарном поединке, который проходит в Санкт-Петербурге, собрались более двухсот кондитеров. Результат их работы просто потрясает! Вот, например, из теста – целая деревня. Кондитер Алексей создавал этот шедевр целых четыре недели.
АЛЕКСЕЙ ЗИНОВЬЕВ, кондитер: Часовня и избушки полностью воссоздают традиции русского деревянного зодчества, каждый из элементов был вырезан и выпекался отдельно. В противном случае, избушки бы не выглядели так, словно они сделаны из дерева.
Части животных и людей были склеены при помощи сиропа из глюкозы, карамели и белого шоколада.
АЛЕКСЕЙ ЗИНОВЬЕВ, кондитер: Сладкая глазурь имеет эффект дождя. Она сделана с помощью аниса и глюкозы и, конечно, придает хлебу особый аромат.
Избушка больше напоминает произведение искусства, нежели еду. Что же касается золотой рыбки, то ее необходимо съесть в течение нескольких дней.
СЕРГЕЙ ГОЛИКОВ, кондитер: Основные мотивы – это рыба, карп горячего копчения и хибара, сделанная из ржаного теста. Домик принцессы сделан из форели, а крыша – из лука-порея.
А это десерт. По итогам поединка лучший кондитер получит главный приз.
СЕРГЕЙ РИЧКАЛОВ, председатель жюри: Мы оцениваем не только дизайн и вкус, но и практическое применение блюд: чтобы они могли использоваться в ресторанах.
Среди гостей поединка - студенты кулинарных техникумов. Они впечатлены творческими возможностями своей будущей профессии.
ТАТЬЯНА РЫБИНА, студентка: Я и не предполагала, что люди могут создавать такие шедевры. Так много разных фигур, можно подумать, что они сделаны из керамики. Я очень впечатлена.
Среди соревнующихся кондитеров есть и дети, которым не больше 5 лет. Они первыми и получили свои призы.
Сильный пожар начался на территории складских помещений в Одессе, сообщают украинские Telegram-каналы. Как пишет «СТРАНА.ua», возгорание произошло не из-за прилётов.
Страны-участницы не утвердили доклад генерального директора ЮНЕСКО Одри Азуле по безопасности журналистов в 2022—2023 годах, в котором не упомянуты российские журналисты.
Взрывы раздались в пятницу, 22 ноября, в городе Запорожье, находящемся под контролем Вооружённых сил Украины. Об этом сообщило украинское издание «СТРАНА.ua».
Житель Хмельницкой области Украины попытался «откупиться» от сотрудников военкомата, предложив им взятку в размере $200. Когда попытка провалилась, мужчина пустил в ход баллончик со слезоточивым газом.
Британские военачальники непублично заявляют о том, что армия королевства «лишь несколько» недель и с огромным трудом способна вести боевые действия в Европе, пишет газета Financial Times.
Британия всадила нож в спину будущему президенту США Дональду Трампу, позволив Киеву бить её британскими ракетами вглубь России, заявил RT экс-офицер армии США Станислав Крапивник.
Директор Московского академического театра имени В. Маяковского Екатерина Лапшина прокомментировала идею ввести именные билеты в театры, подведомственные столичному Департаменту культуры.
Директор Театра им. Евгения Вахтангова Кирилл Крок прокомментировал идею ввести именные билеты в театры, подведомственные столичному Департаменту культуры.
Сокращение количества мест продажи алкоголя может иметь негативные последствия. Об этом сообщил начальник управления стратегических направлений деятельности Росалкогольтабакконтроля Александр Моисеев.
Умер Скотт Беннетт — бывший офицер армии США, автор документальных фильмов RT и постоянный эксперт телеканала. О смерти бывшего военного сообщили в соцсетях знакомые.
Трёхкратная олимпийская чемпионка по фигурному катанию и депутат Госдумы Ирина Роднина назвала Алину Загитову, Евгению Медведеву и Анну Щербакову «факирами на час».
Бывший чемпион Абсолютного бойцовского чемпионата (UFC) Конор Макгрегор отреагировал на решение присяжных признать его виновным по делу об изнасиловании.
Владимир Зеленский и его приспешники накаркали применение нового российского оружия по украинской территории, заявила представитель МИД России Мария Захарова.
Руководитель исследовательского центра сервиса по поиску работы SuperJob Наталья Голованова рассказала, сколько россияне могут потратить на новогодние подарки.
Рэпер Гуф вышел на сцену VK Stadium в Москве, на его ноге замечен электронный браслет. Музыкант, которому недавно избрали запрет определённых действий по делу о грабеже, поблагодарил полицию Наро-Фоминска.
Экс-депутат Государственной думы Олег Шеин* лишился членства в партии «Справедливая Россия — За правду» после того, как его внесли в реестр иностранных агентов.
Президенты США и Франции обсудили последние события конфликта на Украине, сообщили в Белом доме. Подробности разговора Джо Байдена и Эммануэля Макрона не приводятся.
Депутаты Верховной рады, а также работники зарубежных посольств на Украине подверглись критике со стороны Владимира Зеленского. Поводом к этому послужил их отказ работать.
Военачальники из Германии и Франции предупредили Европу, что западный образ жизни находится в опасности из-за того, какими темпами происходят инновации в военной сфере «за пределами Запада», особенно в зоне спецоперации России.
Экс-продюсер группы «Ласковый май» Андрей Разин возмутился своим проигрышем в суде за права на песни ныне покойного солиста музыкального коллектива Юрия Шатунова.
Будущее России сейчас зависит от российских солдат и офицеров на передовой в зоне спецоперации, заявил президент Владимир Путин на совещании с руководством Министерства обороны и ВПК.
В управлении по физической культуре и спорту Курганской области рассказали об открытии первого регионального центра развития физкультуры и спорта для детей.