Сразу несколько производителей намерены познакомить Америку с настоящим русским квасом, пишет Utah Public Radio. Компании рассчитывают привлечь покупателей качеством, так как собираются производить древний напиток по традиционным, а не современным технологиям.
mricon / Flickr
«Готова ли ты, Америка, к настоящему русскому квасу?» - задается вопросом новостной ресурс Utah Public Radio. В свое время в России перед бочками с этим хлебным напитком выстраивались целые очереди в летнюю жару. «Американцы помнят из своего детства фургончики с мороженым, но и у русских о своем национальном напитке много приятных воспоминаний», – замечает издание.
«В СССР не продавали газировку, когда мы росли, на улице можно было купить только простую воду. И квас действительно был просто спасением!» - вспоминает Евгения Гливински. Его характерный кислый привкус, продолжает Utah Public Radio, к которому так легко привыкнуть, дает кислота, выделяющаяся через несколько дней брожения. По словам писателя Александра Гениса, кислый вкус – это вкус России. «Здесь все должно быть кислым, взять хоть сметану или маринованные огурцы, грибы или квашеную капусту».
Квас был известен в России веками, пишет издание, в том числе и потому, что пить его было безопаснее обычной воды, так как благодаря кислоте в нем погибали все болезнетворные бактерии. Солдатам даже полагалась порция этого напитка, и они потихоньку распространяли его повсеместно. Генис, отмечает Utah Public Radio, шутливо назвал это «квасным империализмом».
В наши дни, однако, бутилированный квас представляет собой скорее обычную газировку. Живые бактерии и кислый вкус погибают под горами сахара. «В Америке настоящего кваса не найти. Все, что продается в бутылках, – это фактически вода и сахар», – с сожалением приводит ресурс слова Гениса. Однако теперь в США появляется множество производителей, которые стремятся возродить старые традиции.
В этих компаниях понимают, что напитки живого брожения довольно сложно реализовать в США, однако они полны энтузиазма, отмечает Utah Public Radio. Еще пару лет назад никто в США не знал про так называемый чайный гриб, а теперь его можно найти в любом магазине. Производители уверены, что «растущий интерес в стране к домашнему производству, продуктам брожения и пробиотикам, не говоря уже о древнеславянском очаровании кваса, помогут хлебному напитку найти своих поклонников», – резюмирует ресурс.
Заместитель председателя Всемирного Русского Народного Собора, председатель Общероссийского общественного движения «Россия Православная» Михаил Иванов в беседе с RT напомнил, что 26 апреля 2026 года, в третье воскресенье после Пасхи, Русская православная церковь отмечает Неделю святых жён-мироносиц.
Медицинские работники, принимавшие участие в ликвидации аварии на ЧАЭС, получали баснословные выплаты. Об этом рассказала медсестра Инна Гуменюк, которая месяц провела в Чернобыле.
Один мирный житель погиб, пятеро пострадали в результате атаки беспилотников Вооружённых сил Украины в Белгородской области. Об этом сообщили в региональном оперштабе.
Целями подозреваемого в стрельбе в Вашингтоне на ужине ассоциации корреспондентов Белого дома с участием американского лидера Дональда Трампа были члены администрации, заявил исполняющий обязанности генпрокурора США Тодд Бланш.
Глава Министерства обороны России Андрей Белоусов, находящийся с визитом в КНДР, вручил ордена Мужества северокорейским военнослужащим, которые принимали участие в освобождении Курской области.
Гендиректор группы компаний «ST IT», эксперт рынка TechNet НТИ Антон Аверьянов в беседе с RT рассказал, что один из наиболее характерных сигналов — нестабильная работа интернета без очевидных причин: снижение скорости, задержки при загрузке страниц, перебои в потоковом видео.
Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил, что Владимир Зеленский получает огромное удовольствие от того, что возглавляет процесс возрождения нацизма.
Слова пресс-секретаря Белого дома Кэролайн Левитт о выстрелах незадолго до стрельбы на ужине ассоциации корреспондентов Белого дома с участием американского лидера Дональда Трампа вызвали переполох, пишет Daily Beast.
Российские средства противовоздушной обороны перехватили и уничтожили 14 беспилотных летательных аппаратов Вооружённых сил Украины над Белгородской и Курской областями.
Россия пересмотрела подходы к обеспечению безопасности атомных объектов после аварии на ЧАЭС, современные отечественные реакторы исключают чернобыльский сценарий.
Президент Израиля Ицхак Герцог не намерен в ближайшее время удовлетворять прошение премьера страны Биньямина Нетаньяху о помиловании по коррупционному делу.
Экс-президент Федерации хоккея России Александр Стеблин высказался о том, что глава Международной федерации хоккея (IIHF) Люк Тардиф будет включён в Зал славы организации.
Израиль в начале конфликта с Ираном впервые развернул в ОАЭ систему противоракетной обороны «Железный купол», пишет портал Axios со ссылкой на двух израильских и одного американского чиновника.
Госавтоинспекция по Ярославской области сообщила, что движение по федеральной трассе М-8 «Холмогоры» перекрыто на участке с 236-го по 260-й километр — от поворота на Гаврилов-Ям до пересечения Московского проспекта и улицы Калинина в Ярославле.
Министр обороны России Андрей Белоусов в ходе визита в Пхеньян, где он провёл переговоры с лидером КНДР Ким Чен Ыном, заявил о готовности подписать план взаимодействия с государством до 2031 года.
В ночь на 26 апреля Севастополь атаковали около 100 украинских беспилотников, часть из них была сбита над Крымом, заявил губернатор города Михаил Развожаев.
Страны Ближнего Востока должны сформировать собственные механизмы коллективной безопасности в регионе, свободные от вмешательства США. С таким заявлением выступил министр иностранных дел Ирана Аббас Аракчи.
В румынском уезде Тулча между населёнными пунктами Лункавица и Вэкэрень обнаружили фрагменты дрона, сообщается на сайте Минобороны республики. Место находки расположено вблизи украинской границы.
Власти США могут готовиться к новому раунду войны с Ираном. Такую вероятность не исключил член конституционного комитета Совета Федерации Алексей Пушков.
Большая и сильная Россия стала образцовым внешним врагом для европейской пропаганды, которая пытается списать на неё все внутренние проблемы, отметил пресс-секретарь российского президента Дмитрий Песков.
