Когда Кремль ввёл санкции на продукты питания западного производства, живший в России предприниматель Фредерик Пистон Д’Обонн увидел в этом хорошую возможность. Чтобы занять пустующую нишу, бизнесмен решил начать производство сыров по французским технологиям, но из российских продуктов. И теперь дела идут так хорошо, что сыровар подумывает о расширении, пишет Ouest-France.
Reuters
Фредерик Пистон Д’Обонн уже более 10 лет живёт в России и занимается производством сыров по традиционной французской рецептуре. Сегодня сыровар подписал контракт с крупной сетью гипермаркетов «Ашан», и теперь его производство, базирующееся в посёлке Мятлево Калужской области, можно сказать, выходит на большой рынок, пишет Ouest-France.
«Они будут продавать все наши сыры», — радостно заявляет француз. Как отмечает издание, Фредерик Пистон Д’Обонн родился в небольшой деревне Буйе-Курдо на юге французского департамента Вандея. Впрочем, в России не всё всегда было безоблачно по отношению к иностранному предпринимателю.
В 2014 году Владимир Путин «решил аннексировать Крым», за что Запад ввёл санкции против России. Однако эти меры не заставили «хозяина Кремля» изменить линию поведения — напротив, Путин решил воспользоваться ситуацией и начать восстанавливать российское сельское хозяйство.
На тот момент у Д’Обонна был логистический бизнес в промышленной индустрии, и санкции больно по нему ударили. «Со дня на день я был готов потерять всё, — вспоминает бизнесмен. — Нужно было найти что-то новое». И так 57-летний француз начал заниматься сырами.
До санкций Россия активно импортировала продукты из Европы — каждый год не менее 400 тыс. тонн сыра, из которых 10 тыс. тонн приходились на деликатесы французского производства. Но после введения санкций этот поток прервался, и, как подчёркивает Д’Обонн, европейских сыров в России больше не стало.
Тогда француз увидел хорошую возможность и, объединившись со своим другом-бельгийцем, решил производить то, что запрещено ввозить из Европы, на месте. Сыровар объясняет: «Мы очень быстро поняли, что есть ниша, которую можно занять». Главная идея заключалась в том, чтобы, опираясь на французские технологии и рецептуры, делать сыры из российских продуктов — главным образом, молока.
Чтобы «адаптировать производство к местной территории и климату Московской области», бизнесмены пригласили из Франции эксперта и «поняли, что это осуществимо». Власти соседней с Москвой Калужской области выразили готовность помочь иностранным инвесторам и предложили им ферму в 400 гектаров. Сегодня французы закупают молоко у двух местных ферм, производство сыра было запущено в 2017 году.
Пока сыры продаются в небольших московских магазинах и с «французскими» названиями, вроде «Сен-Реми», или вызывающими у россиян тёплые эмоции, как, например, «Шайба», пользуются большим спросом. Бизнесмены уже строят планы по расширению производства и включению в свой ассортимент десертов, творога и йогуртов.
«Может, Европа и Франция надолго потеряли российский рынок. Но флаг французских сыров всё равно собирается реять над Москвой», — заключает Ouest-France.
Глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен прибыла в Киев с пустыми руками вместо дополнительной финансовой помощи для Украины. Вместе с этим для киевского режима наступает срок очередного платежа Международному валютному фонду, сообщают «Вести».
Герой России Хрусталёв рассказал RT, как бойцов ВС России поддерживают детские письма, а также выразил мнение, что у украинских оккупантов нет ничего человеческого.
Как сообщает британская газета Financial Times, глава киевского режима Владимир Зеленский выступил с категоричным требованием к странам Запада определить конкретные сроки принятия Украины в Европейский союз.
Мессенджер Telegram проигнорировал предписания российского законодательства и не удалил 154 981 канал, чат и бот с запрещённым контентом, несмотря на требования Роскомнадзора.
Нападающий «Аль-Насра» Криштиану Роналду прокомментировал пост американской горнолыжницы Линдси Вонн после страшной травмы на Олимпийских играх в Италии.
Сегодня в столичном регионе ожидается обыденный снегопад, не идущий ни в какое сравнение с предыдущим, рассказал в беседе с RT синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин.
Как сообщил председатель Государственной думы Вячеслав Володин, правительство подготовило новый законопроект, нацеленный на дальнейшее совершенствование миграционной политики в России, и внесло его в нижнюю палату парламента. Спикер Госдумы направил соответствующий документ в профильный комитет.
Олимпийский чемпион Михаил Шайдоров заявил, что ему не понравилось, что в публичном пространстве была обнародована информация о потраченных на него средствах перед Играми в Италии.
Депутат Госдумы, член комитета по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин (фракция партии «Единая Россия») рассказал RT, как россияне отдыхают на 8 Марта 2026 года.
В сети появились фотографии из бункера Владимира Зеленского, расположенного на Банковой улице в Киеве. Глава киевского режима отмечал, что провёл в этом убежище первые два года спецоперации.
Как следует из официального заявления на сайте британского правительства, власти Великобритании сформировали специальный штаб численностью 70 человек для создания многонациональных сил на территории Украины.
Председатель комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярослав Нилов предложил пересмотреть параметры режима для самозанятых после 2029 года, ограничив его сферой услуг для физических лиц.
Синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин сообщил, что морозы в Москве закончились, а температура воздуха ниже -10 °С будет опускаться только по ночам.
Секретарь общественной безопасности штата Хуан Пабло Эрнандес заявил о побеге из тюрьмы штата Халиско 23 заключённых. Это произошло во время недавних беспорядков и нападения вооружённых людей на место заключения преступников.
Зампредседателя российского Совбеза Дмитрий Медведев прокомментировал заявление главы евродипломатии Каи Каллас о намерении запретить въезд в Шенгенскую зону российским военным.
В Минобороны России заявили, что расчёт РСЗО «Ураган» группировки войск «Центр» уничтожил командный пункт формирований ВСУ со скрытыми ходами сообщения на Красноармейском направлении.
Власти США изучают новые способы введения пошлин после решения Верховного суда, который на минувшей неделе заблокировал многие из уже введённых американской администрацией тарифов.
Заявления Владимира Зеленского об обладании Украиной ядерным оружием вызвали серьёзную обеспокоенность у Москвы. Об этом заявила официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова.
Российские средства противовоздушной обороны в ходе отражения воздушной атаки на Ростовскую область уничтожили украинские БПЛА в Каменском и Неклиновском районах.
С 1 марта 2026 года в России вступает в силу закон, который призван решить одну из самых проблемных ситуаций для пользователей цифровых сервисов: несанкционированные списания по картам, уже удалённым из аккаунта.
Сотрудники полиции Сербии задержали двух мужчин, которые подозреваются в подготовке покушения на президента республики Александра Вучича и членов его семьи.
Решение оформить ипотеку на двоих всегда должно быть взвешенным, особенно если доходы заёмщиков сильно отличаются, предупредил в беседе с RT депутат Госдумы, заместитель председателя комитета по бюджету и налогам Каплан Панеш.
Трёхдневные выходные ждут россиян в следующем месяце. Они выпадут на 7, 8 и 9 марта. Об этом напомнил руководитель юридической практики сервиса SuperJob Александр Южалин.
Феномен фейковых квитанций ЖКХ — это пример эксплуатации базовых механизмов социального страха, привитых с детства, рассказала в беседе с RT Елена Шпагина, кандидат психологических наук, доцент кафедры гуманитарных и социальных наук Института технологий управления РТУ МИРЭА.
