Когда Кремль ввёл санкции на продукты питания западного производства, живший в России предприниматель Фредерик Пистон Д’Обонн увидел в этом хорошую возможность. Чтобы занять пустующую нишу, бизнесмен решил начать производство сыров по французским технологиям, но из российских продуктов. И теперь дела идут так хорошо, что сыровар подумывает о расширении, пишет Ouest-France.
Фредерик Пистон Д’Обонн уже более 10 лет живёт в России и занимается производством сыров по традиционной французской рецептуре. Сегодня сыровар подписал контракт с крупной сетью гипермаркетов «Ашан», и теперь его производство, базирующееся в посёлке Мятлево Калужской области, можно сказать, выходит на большой рынок, пишет Ouest-France.
«Они будут продавать все наши сыры», — радостно заявляет француз. Как отмечает издание, Фредерик Пистон Д’Обонн родился в небольшой деревне Буйе-Курдо на юге французского департамента Вандея. Впрочем, в России не всё всегда было безоблачно по отношению к иностранному предпринимателю.
В 2014 году Владимир Путин «решил аннексировать Крым», за что Запад ввёл санкции против России. Однако эти меры не заставили «хозяина Кремля» изменить линию поведения — напротив, Путин решил воспользоваться ситуацией и начать восстанавливать российское сельское хозяйство.
На тот момент у Д’Обонна был логистический бизнес в промышленной индустрии, и санкции больно по нему ударили. «Со дня на день я был готов потерять всё, — вспоминает бизнесмен. — Нужно было найти что-то новое». И так 57-летний француз начал заниматься сырами.
До санкций Россия активно импортировала продукты из Европы — каждый год не менее 400 тыс. тонн сыра, из которых 10 тыс. тонн приходились на деликатесы французского производства. Но после введения санкций этот поток прервался, и, как подчёркивает Д’Обонн, европейских сыров в России больше не стало.
Тогда француз увидел хорошую возможность и, объединившись со своим другом-бельгийцем, решил производить то, что запрещено ввозить из Европы, на месте. Сыровар объясняет: «Мы очень быстро поняли, что есть ниша, которую можно занять». Главная идея заключалась в том, чтобы, опираясь на французские технологии и рецептуры, делать сыры из российских продуктов — главным образом, молока.
Чтобы «адаптировать производство к местной территории и климату Московской области», бизнесмены пригласили из Франции эксперта и «поняли, что это осуществимо». Власти соседней с Москвой Калужской области выразили готовность помочь иностранным инвесторам и предложили им ферму в 400 гектаров. Сегодня французы закупают молоко у двух местных ферм, производство сыра было запущено в 2017 году.
Пока сыры продаются в небольших московских магазинах и с «французскими» названиями, вроде «Сен-Реми», или вызывающими у россиян тёплые эмоции, как, например, «Шайба», пользуются большим спросом. Бизнесмены уже строят планы по расширению производства и включению в свой ассортимент десертов, творога и йогуртов.
«Может, Европа и Франция надолго потеряли российский рынок. Но флаг французских сыров всё равно собирается реять над Москвой», — заключает Ouest-France.
Руководитель Центра прогнозов космической погоды ИЗМИРАН Мария Абунина объяснила в беседе с RT, каковы последствия выброса плазмы чёрного цвета на Солнце.
В Ямало-Ненецком автономном округе увеличили до 3,1 млн рублей единовременную выплату заключившим контракт на прохождение военной службы в зоне спецоперации на Украине, сообщает пресс-служба правительства региона.
Президент США Дональд Трамп сообщил, что выдвинул бывшего главу сетей фастфуда Hardee's и Carl’s Jr. Эндрю Паздера на пост американского посла в Евросоюзе.
Михаил Ходорковский*, а также его соратник и бывший деловой партнёр Леонид Невзлин* создали условия, при которых релоцировавшиеся в Европу российские оппозиционеры оказались в зависимом от них положении. Политактивисты могут проживать за рубежом без риска депортации только при выражении полной лояльности группе Ходорковского — Невзлина.
В Москве планируют начать строительные работы по восьми проектам комплексного развития территорий (КРТ) в 2025 году, заявил заммэра столицы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.
Обвиняемый в оправдании терроризма основатель «ГУЛАГу — нет»* Владимир Осечкин*, проживающий с 2015 года во Франции, получал финансирование от структур Михаила Ходорковского*. Об этом в новом интервью RT рассказал предприниматель Андрей Матус, ранее входивший в окружение Ходорковского.
В Южном Судане ввели временный запрет на работу TikTok и Facebook* из-за распространения на платформах материалов со сценами насилия из соседнего Судана, заявили в Национальном управлении связи.
Рядовой ВС России Ильфат Гарипов в одиночку вступил в бой с диверсионной группой ВСУ, в результате которого противник понёс значительные потери и отступил, рассказали в российском Минобороны.
Российский нападающий «Коламбус Блю Джекетс» Кирилл Марченко отметился голевой передачей в матче регулярного чемпионата Национальной хоккейной лиги (НХЛ) с «Торонто Мэйпл Лифс».
Россия и США нанесли по глобалистам двойной удар: Москва начала строительство многополярного мира, а американский президент Дональд Трамп «выбил табуретку» из-под глобалистов в лице премьера Британии Кира Стармера и президента Франции Эммануэля Макрона. Такое мнение выразил философ Александр Дугин.
Администрация президента США Дональда Трампа наделила несколько ведомств полномочиями по депортации, пишет The Wall Street Journal со ссылкой на служебную записку.
Капитан «Вашингтон Кэпиталз» Александр Овечкин назвал причины успешного выступления столичной команды в нынешнем сезоне Национальной хоккейной лиги (НХЛ).
Американский президент Дональд Трамп в первые дни на посту усилил критику в адрес российского президента Владимира Путина, смягчая её при этом «лестью», для демонстрации политики «мира через силу» в вопросе урегулирования конфликта на Украине, пишет газета The Hill.
Инфляция в 2024 году оказалась выше прогнозных значений из-за недооценки спроса в экономике и ослабления рубля на фоне санкций, считают аналитики Банка России.
Госслужащих США обязали сообщать о коллегах, работающих на постах, связанных с политикой многообразия, равенства и инклюзивности, о которых могла не знать новая администрация, сообщает NBC.
Украинское спецподразделение полиции «Белый ангел» начало насильно вывозить детей из Покровска (Красноармейск) в ДНР, сообщает ТАСС со ссылкой на российские силовые структуры.
В Москве из-за потепления из спячки вышли гималайские медведи Аладдин и Бабуля, которые живут на «Острове зверей» в зоопарке. Животные немного побродили по своей берлоге и снова заснули с приходом нового похолодания.
В округе Лос-Анджелес у озера Кастейк начался новый лесной пожар на площади более 20 кв. км, передаёт телеканал CNN со ссылкой на департамент лесного хозяйства и пожарной охраны штата Калифорния.
Украинские войска, вероятно, потеряли шанс на безопасное отступление из Великой Новосёлки в ДНР, пишет «Военная хроника», ссылаясь в том числе на оценки западных обозревателей.
Накопленные на вкладах россиян свыше 50 трлн рублей могут быть направлены на ипотечное кредитование, а не на потребление, чтобы не спровоцировать инфляцию, отметила в беседе с агентством «Прайм» доцент кафедры международного бизнеса Финансового университета при правительстве России Ольга Игнатова.
Председатель комиссии Общественной палаты России по вопросам суверенитета Владимир Рогов сообщил, что в оккупированном ВСУ городе Гуляйполе на запорожской линии фронта был ликвидирован японский наёмник — офицер японского спецназа Кото Оно.
Директор Службы внешней разведки России Сергей Нарышкин заявил в интервью РИА Новости, что бывший мировой гегемон в лице США постепенно деградирует и теряет контроль над ситуацией.
Басманный суд Москвы арестовал Олега Рамазанова, подозреваемого в организации в 2003 году покушения и трёх убийств участниками банды спецназовцев, пишет газета «Коммерсантъ» со ссылкой на источник, близкий к следствию.
ВСУ будут стараться удерживать позиции в Курской области ещё 100 дней для торга, заявил член президиума общероссийской организации «Офицеры России» полковник запаса Левон Арзанов.
Депутат Госдумы Сергей Колунов рассказал, что с 1 сентября 2025 года школьники 1—8-х классов могут начать изучение патриотических песен современных авторов в рамках уроков музыки, в том числе творчество заслуженного артиста России певца SHAMAN и народного артиста России, певца и композитора Олега Газманова.
Накопительную часть пенсии можно разморозить с помощью перевода её в программу долгосрочных сбережений (ПДС), средства из которой можно будет получить через 15 лет после заключения договора или по достижении 55 лет для женщин и 60 лет для мужчин, рассказал эксперт РАНХиГС Татьяна Подольская.
Руководитель Центра G.O.R.K.I. СПбГУ, экс-глава МИД Австрии Карин Кнайсль выразила мнение, что Россия и США могут установить более тесные отношения при президентстве Дональда Трампа.
Причиной смерти пресс-секретаря певца SHAMAN, руководителя пресс-службы «Европейской медиагруппы» Антона Коробкова-Землянского стали проблемы с сердцем.
Прокуратура Свердловской области организовала проверку информации о том, что у военнослужащего СВО банк списал с зарплатной карты денежные средства в счёт погашения кредитной задолженности.
В Госдуме прорабатывают поправки в законодательство, согласно которым женщины должны будут вызывать врачей сразу после того, как спонтанно или сознательно родили ребёнка не в медицинском стационаре.
Один из защитников бывшего заместителя министра обороны России Тимура Иванова Денис Балуев заявил, что изъятое при обыске в доме Иванова огнестрельное оружие является легальным и оформлено на него официально.