Итальянский астронавт Лука Пармитано стал главным шеф-поваром МКС, успешно осуществив эксперимент по приготовлению первого космического печенья. Замороженные заготовки доставили на борт в капсуле SpaceX, передаёт NTD. Ассортимент космической кухни планируется расширять, поскольку, по мнению учёных, это станет очень актуальным для будущих длительных экспедиций.
Это печенье — одно из первых блюд, приготовленных в космосе из сырых ингредиентов! Итальянский астронавт Лука Пармитано стал главным шеф-поваром Международной космической станции: он выпекал печенья одно за другим, а результаты передавал в прямом эфире по радиосвязи.
Первое печенье выпекали 25 минут при температуре 149 градусов по Цельсию. В итоге оно оказалось почти сырым. Два следующих печенья он выпекал более чем в два раза дольше, но результат оказался тоже не очень хорошим.
И, наконец, успех! Четвёртое печенье оставалось в печи два часа — именно оно оказалось готовым и довольно вкусным. Затем Пармитано увеличил температуру до максимальных 163 градусов и готовил пятое печенье в течение 130 минут. Оно оказалось ещё вкуснее!
Для приготовления использовали печь Zero G. Её разработала компания Nanoracks, расположенная недалеко от Космического центра имени Линдона Джонсона близ Хьюстона. Печь доставили на МКС в ноябре.
Пять замороженных печений уже находились на станции. Их подготовили в центре Джонсона, сложили в отдельные пакеты и направили в космос в капсуле SpaceX. А рецепт теста предоставила американская сеть отелей. Такое же печенье она готовит для своих гостей.
Исследователи считают, что приготовление пищи должно стать неотъемлемой частью длительных экспедиций, например, на Марс. Такие блюда должны разнообразить рацион астронавтов, который пока состоит только из обезвоженных и заранее приготовленных продуктов.
ДЖУД РЕДИ, сотрудник Исследовательского института Джорджии:Сегодня мы в космосе не готовим: мы привозим обезвоженную упакованную еду, добавляем в неё воду и кладём в микроволновку, чтобы приготовить. Но в будущем мы захотим есть в космосе свежие овощи, выращивать еду там. Мы по 6, 12 или 18 месяцев будем лететь к Марсу — и нам надоест питаться только из тюбиков.
В настоящее время учёные разрабатывают новые рецепты, чтобы астронавты смогли тоже испытать их на МКС.
Американский лидер Дональд Трамп после инцидента со стрельбой на ужине с его участием в Вашингтоне заявил, что для предотвращения подобных случаев необходим «военизированный сверхсекретный» бальный зал.
В подмосковном Серпухове арестовали женщину, подозреваемую в убийстве своего новорождённого ребёнка, чьё тело было обнаружено у мусорных контейнеров, сообщили в ГСУ СК России по Московской области.
Прокуратура города Москвы устанавливает обстоятельства инцидента на юго-западе столицы, где несколько посетителей фитнес-клуба обратились за медицинской помощью после купания в бассейне.
Заместитель председателя Всемирного Русского Народного Собора, председатель Общероссийского общественного движения «Россия Православная» Михаил Иванов в беседе с RT напомнил, что 26 апреля 2026 года, в третье воскресенье после Пасхи, Русская православная церковь отмечает Неделю святых жён-мироносиц.
Медицинские работники, принимавшие участие в ликвидации аварии на ЧАЭС, получали баснословные выплаты. Об этом рассказала медсестра Инна Гуменюк, которая месяц провела в Чернобыле.
Один мирный житель погиб, пятеро пострадали в результате атаки беспилотников Вооружённых сил Украины в Белгородской области. Об этом сообщили в региональном оперштабе.
Целями подозреваемого в стрельбе в Вашингтоне на ужине ассоциации корреспондентов Белого дома с участием американского лидера Дональда Трампа были члены администрации, заявил исполняющий обязанности генпрокурора США Тодд Бланш.
Глава Министерства обороны России Андрей Белоусов, находящийся с визитом в КНДР, вручил ордена Мужества северокорейским военнослужащим, которые принимали участие в освобождении Курской области.
Гендиректор группы компаний «ST IT», эксперт рынка TechNet НТИ Антон Аверьянов в беседе с RT рассказал, что один из наиболее характерных сигналов — нестабильная работа интернета без очевидных причин: снижение скорости, задержки при загрузке страниц, перебои в потоковом видео.
Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил, что Владимир Зеленский получает огромное удовольствие от того, что возглавляет процесс возрождения нацизма.
Слова пресс-секретаря Белого дома Кэролайн Левитт о выстрелах незадолго до стрельбы на ужине ассоциации корреспондентов Белого дома с участием американского лидера Дональда Трампа вызвали переполох, пишет Daily Beast.
Российские средства противовоздушной обороны перехватили и уничтожили 14 беспилотных летательных аппаратов Вооружённых сил Украины над Белгородской и Курской областями.
Россия пересмотрела подходы к обеспечению безопасности атомных объектов после аварии на ЧАЭС, современные отечественные реакторы исключают чернобыльский сценарий.
Президент Израиля Ицхак Герцог не намерен в ближайшее время удовлетворять прошение премьера страны Биньямина Нетаньяху о помиловании по коррупционному делу.
Экс-президент Федерации хоккея России Александр Стеблин высказался о том, что глава Международной федерации хоккея (IIHF) Люк Тардиф будет включён в Зал славы организации.
Израиль в начале конфликта с Ираном впервые развернул в ОАЭ систему противоракетной обороны «Железный купол», пишет портал Axios со ссылкой на двух израильских и одного американского чиновника.
Госавтоинспекция по Ярославской области сообщила, что движение по федеральной трассе М-8 «Холмогоры» перекрыто на участке с 236-го по 260-й километр — от поворота на Гаврилов-Ям до пересечения Московского проспекта и улицы Калинина в Ярославле.
Министр обороны России Андрей Белоусов в ходе визита в Пхеньян, где он провёл переговоры с лидером КНДР Ким Чен Ыном, заявил о готовности подписать план взаимодействия с государством до 2031 года.
В ночь на 26 апреля Севастополь атаковали около 100 украинских беспилотников, часть из них была сбита над Крымом, заявил губернатор города Михаил Развожаев.
Страны Ближнего Востока должны сформировать собственные механизмы коллективной безопасности в регионе, свободные от вмешательства США. С таким заявлением выступил министр иностранных дел Ирана Аббас Аракчи.
В румынском уезде Тулча между населёнными пунктами Лункавица и Вэкэрень обнаружили фрагменты дрона, сообщается на сайте Минобороны республики. Место находки расположено вблизи украинской границы.
