Традиционные шоколадные пасхальные яйца в Бельгии начали выпускать по новым рецептам, чтобы привлечь побольше клиентов на фоне отсутствия туристов из-за пандемии. Шоколатье из города Брюгге сделал пралине со вкусом бекона и жареного лука, а также с начинкой из сока травы и цитрусовых. По мнению мастера, это помогает ощутить дух приключений и вновь почувствовать радость жизни. Эту мысль поддерживают и покупатели, которые приезжают даже из соседних регионов, передаёт NTD.
Брюгге славится не только старинными церквями и знаменитыми каналами, но и шоколадом. Правда, в этом году кондитеры не ждут на Пасху много туристов — поэтому ориентируются на покупателей-бельгийцев. Чтобы их привлечь, один местный шоколатье делает пасхальные яйца с необычным вкусом.
ДОМИНИК ПЕРСОНЕ, шоколатье: Думаю, в наше время покупатели хотят, чтобы даже еда становилась для них приключением!
Шоколатье когда-то был шеф-поваром — и видимо, прежняя профессия отразилась на его новых рецептах. Он сделал пралине со вкусом бекона и жареного лука.
Но особенно гордится начинкой, сдобренной соком травы, яблока сорта «Гренни Смит» и юдзу (цитруса из Юго-Восточной Азии). Также есть пралине со смешанными соками.
ДОМИНИК ПЕРСОНЕ: Многие мои знакомые и друзья после года пандемии впали в депрессию. Но хорошо, что в шоколаде есть секретный ингредиент — гормон, который делает человека счастливым.
В Брюгге за шоколадом приезжают из разных уголков Западной Фландрии.
ПОКУПАТЕЛЬ: Что даёт шоколад? В основном, добавляет жира — но и приносит радость, а это хорошо в такие времена. Я куплю кое-что для себя и подруги. Из-за пандемии мы почти не видимся с друзьями, это очень трудно. А шоколад немного подслащает жизнь.
Обычно перед Пасхой в Брюгге много туристов, и шоколатье просто сбиваются с ног. Но в этом году из 60 магазинов работает меньше половины. Выживают те, у которых много местных постоянных клиентов. Католическую Пасху отметят 4 апреля.
Президент США Дональд Трамп вынужден оглядываться на рекомендации элит в украинском вопросе. Такое мнение выразил первый зампред комитета Госдумы по международным делам Дмитрий Новиков.
Владимир Зеленский и лидер Южно-Африканской Республики (ЮАР) Сирил Рамапоса провели встречу на Всемирном экономическом форуме (ВЭФ) в швейцарском Давосе.
В Словакии существует серьёзная угроза безопасности и дестабилизации ситуации в стране со стороны граждан, которые принимали активное участие в аналогичных протестах в других странах, в том числе Грузии.
Руководитель Клиники диетологии и нутритивной поддержки Российского геронтологического научно-клинического центра Пироговского Университета, врач-эндокринолог Екатерина Иванникова рассказала о причинах возникновения хронической усталости.
Кандидат экономических наук, доцент кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве России Игорь Балынин дал рекомендации, как сэкономить на мобильной связи.
Специалисты завершили очистку мазута тяжёлой техникой в районе кормы севшего на мель в Чёрном море танкера «Волгонефть-239». Об этом рассказал старший аэромобильной группировки Уральского учебно-спасательного центра МЧС России Олег Максимов.
Российские гиперзвуковые ракеты «Орешник», оборудованные множественными боеголовками, обладают высокой точностью поражения, что позволяет им эффективно выводить из строя авианосцы.
Россия будет исходить из реальных инициатив американского лидера Дональда Трампа по конфликту на Украине. Москва не станет идти на уступки и жертвовать своими интересами, заявил глава комитета Госдумы по международным делам Леонид Слуцкий.
Российские туристы чаще всего выбирали Италию, Таиланд, Францию, Китай и Испанию для продолжительных путешествий зимой. В список также попали Венгрия, Вьетнам и Греция.
