Ресторан роскошного отеля Waldorf Astoria в Амстердаме теперь готовит гамбургеры, которые развозят клиентам при помощи службы доставки Uber Eats. Из-за пандемии отели в Нидерландах уже долгое время закрыты. А их рестораны вынуждены готовить еду навынос, чтобы как-то пережить сложный период — хотя раньше шеф-повар Waldorf Astoria, получивший две звезды Мишлен, никогда не думал про фастфуд, передаёт NTD.
На кухне отеля Waldorf Astoria в Амстердаме никогда не предполагали, что здесь будут готовить гамбургеры для доставки клиентам. Этот отель считают одним из самых роскошных в Нидерландах, номера стоят от 700 долларов за ночь. А шеф-повар, работающий на кухне, удостоен двух звёзд Мишлен.
И всё же он начал готовить фастфуд. Причиной, конечно, стала пандемия. Поскольку отели в стране закрыты — их рестораны вынуждены готовить еду навынос. В Astoria решили, что будут делать гамбургеры по 20 евро за штуку.
РОБЕРТО ПЕЙЕР, менеджер отеля: Поскольку наш отель — самый роскошный в стране, я немного скептически отнёсся к идее. Но команда меня переубедила. Я им сказал только одно: «Если мы будем это делать, то это должно быть чем-то уникальным и поразительным». Потом пришла идея с коробкой, мне очень понравилось.
Если точнее, один гамбургер стоит 19,5 евро плюс доставка через Uber Eats. В него входят 240-граммовая котлета из голштино-фризской говядины, беркширский бекон, французская булочка и выдержанный голландский сыр.
Пользователи Uber Eats присудили этом блюду 4,8 звёзды из 5 возможных. На разработку «идеального бургера» потратили много сил. Нужно было всё проверить — особенно учитывая, что до пандемии в ресторане отеля не готовили фастфуд.
СИДНИ ШУТЕ, шеф-повар в отеле: Мы провели много тестовых доставок, чтобы понять, сколько минут занимает дорога от кухни до клиентов, которые будут есть бургеры. Для меня самое главное то, чтобы это были лучшие гамбургеры, которые можно купить здесь, в Амстердаме.
В Нидерландах в ближайшие дни планировали начать ослабление карантинных мер. Однако позже решили, что это слишком поспешные планы, и отодвинули их на 28 апреля. Между тем, перед отелем Waldorf Astoria теперь стоит дилемма: оставлять ли гамбургер за 20 евро в меню после того, как карантин закончится?
Представление о том, что биологически активные добавки и поливитаминные комплексы абсолютно безвредны для организма, расходится с клинической реальностью. В современной гастроэнтерологии повреждения печёночной ткани под воздействием нутрицевтиков выделяют в отдельную категорию токсических гепатитов.
Президент США Дональд Трамп после телефонного разговора с президентом России Владимиром Путиным заявил, что украинское урегулирование приближается быстрыми темпами.
Попытка «пропотеть и выгнать простуду» в бане не устраняет инфекцию, а дополнительная тепловая нагрузка может ухудшить самочувствие. Даже если болезнь только начинается, парная не является способом остановить её развитие.
Ямало-Ненецкий автономный округ, Москва и Тюменская область стали лидерами по уровню материального благополучия в России по итогам 2025 года, сообщает Агентство стратегических инициатив.
Мошенники всё чаще используют популярные онлайн-игры для распространения вредоносных программ, особенно опасна эта схема для детей и подростков, предупредил депутат Госдумы, федеральный координатор проекта «Цифровая Россия» партии «Единая Россия» Антон Немкин.
Изменение климата повышает угрозу возникновения мегацунами, заявил профессор школы наук и технологий океана Гавайского университета в Маноа Квок Фай Ченг.
Президент США Дональд Трамп в телефонном разговоре с президентом России Владимиром Путиным высоко оценил вклад хоккеиста Александра Овечкина в мировой спорт.
США обсудили с представителями Киева, Европы и НАТО пути урегулирования украинского конфликта до зимы, сообщил спецпредставитель американского президента Стивен Уиткофф.
Президент России Владимир Путин в ходе телефонного разговора с американским лидером Дональдом Трампом подчеркнул необходимость достижения договорённостей с Ираном.
США продолжают опосредованный диалог с Ираном при участии Катара, несмотря на периодически звучащие резкие публичные заявления. Об этом сообщил помощник президента России Юрий Ушаков.
Президент России Владимир Путин в телефонном разговоре с американским лидером Дональдом Трампом заявил, что позиция Москвы по Украине предполагает достижение долгого мира.
Телефонный разговор президентов России и США Владимира Путина и Дональда Трампа 9 октября прошёл в дружественной атмосфере и был насыщенным. Об этом сообщил помощник российского лидера Юрий Ушаков.
Президент России Владимир Путин в телефонном разговоре с президентом США Дональдом Трампом подтвердил, что Россия не меняет целей и задач специальной военной операции.
Уполномоченный по правам человека в России Яна Лантратова будет постоянно контактировать с аппаратом первой леди США Меланьи Трамп по ситуации в Алёшках.
Российская фигуристка Александра Бойкова, выступающая в паре с Дмитрием Козловским, прокомментировала победу Александры Игнатовой (Трусовой) на челленджере в Казахстане.
Спецпосланник президента США Стив Уиткофф искренне уважает российского лидера Владимира Путина и надеется на скорую встречу с ним. Об этом сообщил помощник президента России Юрий Ушаков.
Президент России Владимир Путин в разговоре с президентом США Дональдом Трампом выразил признательность супруге американского лидера Меланье Трамп за её гуманитарную работу.
Президент России Владимир Путин в телефонном разговоре с президентом США Дональдом Трампом рассказал о мерах России в ответ на террористические атаки киевского режима.
Спецпосланник американского лидера Стив Уиткофф просил передать президенту России Владимиру Путину поздравления с днём рождения от главы Белого дома Дональда Трампа.
Продюсер и гендиректор академии «Ангелы Плющенко» Яна Рудковская высказалась о реакциях на выступления ее сына Александра Плющенко на международной арене.
Телефонный разговор президентов России и США Владимира Путина и Дональда Трампа начали готовить 7 октября, когда спецпосланник американского лидера Стив Уиткофф передал желание Трампа поздравить Путина с днём рождения.
Президенты России и США Владимир Путин и Дональд Трамп в телефонном разговоре уделили большое внимание перспективам урегулирования конфликта на Украине, сообщил помощник президента России Юрий Ушаков.
