Французский шеф-повар Дави Тиссо одержал победу в «мировом чемпионате» шеф-поваров Bocuse d'Or, сообщает France 24. Как отмечает издание, в последний раз родина основателя конкурса Поля Бокюза завоёвывала главный приз на соревновании восемь лет назад. Как отмечает телеканал, сегодняшний победитель, как и Бокюз, уроженец Лиона, а значит награда по-настоящему возвращается домой.
На подиуме поют государственный гимн Франции — прямо как на всех главных спортивных соревнованиях. В центре Дави Тиссо, победивший в конкурсе Bocuse d'Or — своего рода мировом чемпионате шеф-поваров. В течение двух дней 21 команда соревновалась в двух турнирах и получала оценки от международного жюри. Вдобавок к традиционному блюду, приготовленному из говяжьей лопатки, в этом году конкурсанты представили также коробки «навынос», состоящие из закуски, главного блюда и десерта — всё на тему помидоров-черри. Франция вырвалась вперёд, обогнав Данию и Норвегию.
ДАВИ ТИССО, победитель конкурса Bocuse d'Or 2021 года:Вот уже десять лет этот приз не возвращался домой. И я особенно горд этим как уроженец Лиона. Это огромное достижение. Сейчас кубок действительно вернулся домой.
Это намёк на Поля Бокюза — тоже выходца из Лиона, известного во всём мире, благодаря множеству своих ресторанов, удостоенных звёзд Мишлена. Легендарный шеф-повар и был основателем конкурса в 1987 году. Bocuse d'Or проходит раз в два года в рамках Международной кулинарной выставки. В последний раз Франция выигрывала приз восемь лет назад. Однако родина Бокюза стала самой успешной участницей этого конкурса — главного из всех кулинарных состязаний, — оставив позади Норвегию и Данию.
Власти Великобритании продолжат программу досрочного освобождения заключённых из тюрем из-за нехватки мест в пенитенциарных учреждениях. Об этом сообщил премьер-министр Британии.
Обозреватель RT Елена Вайцеховская оценила победу российских спортсменов Никиты Шлейхера и Руслана Тернового на чемпионате Европы по прыжкам в воду с 10-метровой вышки.
Владимир Зеленский заблуждается, рассчитывая ударами вглубь России подтолкнуть Москву к принятию условий Киева, заявил подполковник армии США в отставке Дэниел Дэвис.
Безответственная стратегия Запада в украинском конфликте повышает риск прямого военного столкновения с Россией и непосредственного вовлечения в него Германии, заявила основательница немецкой партии BSW Сара Вагенкнехт.
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин озвучил результаты работы ведомства по раскрытию преступлений прошлых лет. Ведомству удалось расследовать около 100 тыс. нераскрытых преступлений, сообщили в СК России.
Президент России Владимир Путин подписал закон, который разрешает обустраивать в рекреационных лесах пешеходные, велосипедные и беговые маршруты по уже существующим тропинкам.
Похороны главного подозреваемого в теракте в центре Берлина, 21-летнего гражданина Германии ливанского происхождения Абдулы Баллуты, прошли под усиленной охраной полиции.
В американском штате Вашингтон арестовали мужчину, которого подозревают в поджоге, ставшем причиной одного из трёх крупных лесных пожаров в районе города Спокан.
Руководство Республиканской и Демократической партий в сенате США начало согласование порядка рассмотрения законопроекта о новых санкциях против России.
Президент Футбольной ассоциации Иордании (JFA) Али бин Аль-Хусейн подверг критике Международную федерацию футбола (ФИФА) из-за шантажа ради поддержки главы организации Джанни Инфантино.
Переговоры Ирана и Омана по вопросам безопасного судоходства в Ормузском проливе продолжаются, окончательные итоги будут объявлены после их завершения, сообщил официальный представитель МИД Ирана Эсмаил Багаи.
Мужчина получил ранения в результате атаки украинского FPV-дрона на грузовой автомобиль в посёлке Борисовка Белгородской области, сообщили в региональном оперштабе.
