И. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина рассказала, что полезный перекус определяется не одним продуктом, а их сбалансированным сочетанием.
Для укрепления нервной системы и поддержания здоровья мозга рацион должен быть богат витаминами группы B, магнием, антиоксидантами и полиненасыщенными жирными кислотами.
Гранёный стакан давно стал одним из символов советского быта, хотя его история началась задолго до массового производства в СССР. Кто стоял у истоков его создания, почему у стакана именно 16 граней, как на его конструкцию повлияли посудомоечные машины и как он связан с продажей спиртного — в материале RT.
Сам по себе пропуск завтрака необязательно навредит здоровью. Если человек не испытывает утром голода, нормально себя чувствует и в течение дня получает необходимое количество белка, клетчатки, витаминов и других питательных веществ, заставлять себя есть сразу после пробуждения не нужно.
Гранатовый сок является источником уникального комплекса биологически активных веществ и способен оказывать мощное профилактическое действие, однако требует строгого соблюдения суточной нормы и учёта противопоказаний, рассказали RT в пресс-службе Роскачества.
Врач Александр Умнов предупредил, что регулярный избыток сахара в рационе может приводить к набору веса, нарушениям обмена веществ и повышению уровня триглицеридов.
Профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ПНИПУ, доктор медицинских наук Нина Вишневская рассказала о свойствах боровиков и лисичек, а также об ограничениях при их употреблении.
При составлении рациона стоит придерживаться принципа «80/20». Около 80% рациона — это продукты, которые составляют основу: овощи, фрукты, цельнозерновые, бобовые, рыба, птица, яйца, творог, орехи, семена, растительные масла. Оставшиеся 20% — десерты, выпечка, некоторые виды колбас, готовые продукты, любимые, но не самые полезные блюда.
Врач-терапевт, кардиолог, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин в беседе с RT рассказал, какие офисные привычки могут негативно сказываться на состоянии здоровья.
Ревень — популярный обитатель дачных участков, но мало кто догадывается, что когда-то этот овощ стоил дороже многих пряностей, а его контрабанда сурово каралась. Какими полезными свойствами обладает это растение, почему высаживать его лучше осенью, а также почему в Англии его собирают при свечах — в нашем материале.
