Грибы не рекомендуются беременным и кормящим женщинам, противопоказаны детям до пяти лет и лицам с заболеваниями ЖКТ (гастриты, холециститы, панкреатиты, гепатиты), так как могут спровоцировать обострение хронического заболевания.
Диетолог, гастроэнтеролог, исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова рассказала, что вяжущий вкус хурмы связан с содержанием танинов.
Диетолог и гастроэнтеролог Александра Разарёнова рассказала, что творог содержит много кальция, однако этот макроэлемент можно получать и из других продуктов.
Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский рассказал, что при выборе гарнира важны не столько модные продукты, сколько объём порции и общая калорийность рациона.
Подзимний посев — отличный способ сэкономить время весной и получить ранний урожай. При этом важно избежать ошибок. О подходящих для подзимнего посева культурах, правилах посадки лука и чеснока, а также о типичных ошибках — в материале RT.
Врач-кардиолог Екатерина Куделькина рассказала, что умеренное употребление кофе может положительно влиять на самочувствие и снижать вероятность развития некоторых заболеваний.
Нутрициолог Наталья Лясковская рассказала, что желание съесть шоколад само по себе не свидетельствует о дефиците магния и не подходит для диагностики этого состояния.
В 2026 году семьям со школьниками доступны бесплатное питание, льготный проезд, региональная помощь на форму и налоговые льготы. Набор мер зависит от возраста ребёнка, класса, состава семьи и места жительства.
Диета с исключением мяса и других продуктов животного происхождения не показана детям и женщинам, планирующим беременность, рассказал RT кандидат медицинских наук, доцент кафедры медицинской элементологии Медицинского института РУДН, врач семейной медицины Андрей Скальный.
Людям, которые придерживаются вегетарианской диеты, необходимо следить за разнообразием рациона и контролировать поступление в организм полезных веществ, рассказала RT диетолог, нутрициолог, президент Федерации специалистов превентивной медицины и питания, член Общественной палаты России Ирина Писарева.
Жители России стали есть больше красной рыбы — со времён СССР её потребление увеличилось в 4,5 раза. Об этом сообщил член правления Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) Герман Зверев.
1 октября отмечается Всемирный день вегетарианства. Эта практика пришла из индуизма и буддизма, а в Европе распространилась в XIX веке. Вегетарианство существует в разных формах: как отказ от мяса и морепродуктов, исключение всех продуктов животного происхождения, включая молоко и яйца, или как диета без мяса теплокровных животных, но с употреблением рыбы. RT узнал у экспертов, в чём плюсы таких ограничений и когда они могут быть вредны.
