Диетолог Елена Соломатина предостерегла от разгрузочных дней и строгих диет после праздничных застолий, поскольку такие ограничения могут создать стресс для организма.
Старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова рассказала, что долгий срок хранения торта указывает на наличие в продукте искусственных добавок.
Сахар в виде белого порошка, который есть почти у всех на кухне, — это самый простой способ поднять уровень энергии, рассказала в беседе с RT врач-диетолог Наталья Лазуренко.
Диетолог, врач превентивно-интегративной медицины Римма Мойсенко рассказала, что чай богат антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, а также содержит витамины и микроэлементы, участвующие в важных биохимических процессах.
Методические рекомендации (МР) по изготовлению и реализации готовой еды начнут применять в пилотном режиме в России с начала 2026 года в качестве обязательных требований при заключении договоров поставок «готовой еды».
Старший преподаватель кафедры пищевой безопасности университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова рассказала, что перезрелые овощи и фрукты могут быть опасны для здоровья.