Молодые итальянцы отказываются готовить пиццу даже в условиях кризиса

Около трети итальянцев в возрасте от 15 до 29 лет не ищут работу и нигде не учатся. Они давно потеряли надежду и не бросаются на каждую вакансию. Джованни Паготто открыл завод, производящий пластиковые предметы для компании Ikea, в пригороде Венеции. Сотни рабочих мест не вызвали ажиотажа у населения.

«Итальянцы не жаждут работать. Для работы на заводах мы нанимаем только иностранцев, – признался бизнесмен изданию. – Многие итальянцы честно признаются в этом – они не любят работать ночью или в выходные. Им нравится быть свободными в выходные. Но мы не можем останавливать производство на два дня – издержки будут нерациональными, и мы потеряем конкурентоспособность».

Даже традиции национальной кухни не побуждают итальянцев взять судьбу в свои руки. По статистике, в пиццериях страны не хватает 6 тыс. поваров. Молодёжь отпугивают условия труда – сильная жара, духота и долгий рабочий день. Этой профессии себя чаще всего посвящают приезжие, в основном египтяне.

В стране также не хватает инженеров, экономистов, продавцов и строителей, показывают данные опросов. Многие итальянцы живут с родителями до 40 лет, отмечают эксперты компании Unioncamere. В итальянском языке для обозначения ленивых взрослых даже есть специальный термин – bamboccioni, или большие дети.

Эльса Форнеро, министр финансов кабинета Марио Монти осуждает поведение молодёжи. Он признался, что начал работать с 15 лет в небольшом магазине.

«Я ездил на работу на велосипеде, а к 27 годам в подчинении у меня уже были 1 тыс. человек, - заявил он. – Иногда люди просто не понимают, что нужно работать, чтобы было, что есть».