Чтобы приобщиться к настоящей французской кухне, больше нет необходимости ехать в Париж. В Москве открывается единственная школа, где шеф-поваров обучат всем тонкостям французской кулинарии, сообщает France 2.
АЛЕКСАНДР ПОРВАТКИН, российский шеф-повар: Кухня должна функционировать следующим образом: здесь шеф-повар готовит свои блюда, там располагаются ученики и смотрят на то, как все происходит. Они напрямую общаются с шеф-поваром. Здесь – все, что необходимо для готовки. Время от времени у нас будут проходить кулинарные поединки между шеф-поварами.
Профессиональное оборудование по последнему слову техники, зал с накрытыми столами, белыми скатертями и дорогой посудой. В честь открытия первой школы французской кухни в Москве был устроен пышный прием.
КРИСТИАН МОРИНО, шеф-повар, Франция: Моя цель – продвижение французской кухни среди российских кулинаров, поскольку сегодня многие рестораны со смешанной франко-российской кухней возглавляют российские шеф-повары, но у них не всегда есть опыт. Поэтому мы будем способствовать продвижению этой идеи.
Сегодня в России французская кухня в моде. Цель этой школы - обучить российского шеф-повара и привлечь внимание к продуктам из Франции.
АЛЕКСАНДР ПОРВАТКИН, российский шеф-повар: Французская кухня – это культура. Мне самому нравится эта кухня. Я считаю, что французы диктуют кулинарную моду. Я бы хотел, чтобы французская кухня заняла самое важное и высокое место в России.
Программы однодневного или многодневного курсов с обязательной практической работой осуществляются под руководством шеф-повара, приехавшего из Франции, или работающего в лучших ресторанах Москвы.
Уже больше сотни российских шеф-поваров записались, чтобы пройти первый курс занятий.
Эксперт по недвижимости Марк Гершкович рассказал, что отсутствие завершённых проектов, плохая репутация застройщика и слабые темпы строительства должны насторожить покупателя.
Доктор юридических наук, профессор, декан факультета права НИУ ВШЭ Вадим Виноградов рассказал, что цифровые активы можно включать в завещание, однако пароли, резервные коды и ключи указывать в нём опасно.
Адвокат Иван Дощенко рассказал, что в Московской области отдельного штрафа именно за купание в фонтане нет, однако ответственность может наступить в зависимости от обстоятельств.
Юрист Дмитрий Кваша рассказал, что проект нового порядка компенсации ущерба жертвам телефонных мошенников предполагает проверку действий банка и оператора связи.
Заслуженный спасатель России, член Общественной палаты Московской области Сергей Щетинин рассказал, что для безопасного отдыха на природе нельзя разводить костры в лесу.
Мирная жительница погибла, её супруг получил тяжёлое ранение в результате обстрела посёлка Красная Яруга Белгородской области со стороны ВСУ. Об этом сообщили в региональном оперштабе.
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что многие конфликты слишком сложны по своей структуре, чтобы их можно было урегулировать в формате «сделки», как это принято называть в США.
Украинских военных, которые пытались сбежать из 425-го отдельного штурмового полка «Скала», неоднократно пытались остановить, применяя огнестрельное оружие.
Бывший футболист сборной России Александр Мостовой сочинил стихотворение о форварде команды Аргентины Лионеле Месси после их выхода в полуфинал ЧМ-2026.
Президент США Дональд Трамп выступит с обращением к нации, посвящённым защите честности выборов в стране. Об этом заявила пресс-секретарь Белого дома Кэролайн Левитт.
Немецкий портал прямой связи с выборными лицами Abgeordnetenwatch сообщил, что канцлер ФРГ Фридрих Мерц с момента начала работы текущего созыва бундестага не ответил ни на один вопрос, который ему задали пользователи платформы.
В Курской области жительница Льговского района получила тяжёлые ранения после того, как подняла в поле снаряд, который взорвался у неё в руках. Об этом сообщил губернатор Александр Хинштейн.
Пока Владимир Зеленский остаётся у власти, рассчитывать на перемены на Украине не приходится, поскольку он нацелен на продолжение конфликта, заявила бывшая пресс-секретарь Зеленского Юлия Мендель.
Черногория не пользуется большим спросом у российских туристов, при этом поток путешественников из России остаётся значимым для экономики страны. Об этом РИА Новости сообщили в Российском союзе туриндустрии (РСТ).
Один мирный житель погиб в результате удара ВСУ по Никитовскому району Горловки, ещё двух человек сотрудники МЧС России спасли из-под завалов. Об этом сообщил мэр города Иван Приходько.
Выезд грузового автомобиля на железнодорожные пути перед приближающимся пассажирским поездом стал причиной ДТП на переезде в Дагестане. Об этом сообщили в пресс-службе Северо-Кавказской железной дороги.
Родственники боевика ВСУ Марьяна Пенкальского, найденного без головы и внутренних органов, требуют расследования его гибели, которую квалифицировали как суицид.
В Республике Татарстан перед судом предстанет местный житель, обвиняемый в хищении более 25 млн рублей у 17 человек под видом инвестиций. Уголовное дело направили в Вахитовский районный суд Казани.
Правительство Запорожской области приняло решение о посмертном представлении главного инженера Запорожской АЭС Александра Яковлева к государственной награде. Он погиб в результате удара украинского беспилотника, сообщил губернатор региона Евгений Балицкий.
Кандидат медицинских наук, врач-дерматовенеролог, косметолог, трихолог Екатерина Васильева предупредила, что сильный зуд при церкариозе может привести к осложнениям, поэтому пострадавшему следует обратиться за медпомощью.
