Чтобы приобщиться к настоящей французской кухне, больше нет необходимости ехать в Париж. В Москве открывается единственная школа, где шеф-поваров обучат всем тонкостям французской кулинарии, сообщает France 2.
АЛЕКСАНДР ПОРВАТКИН, российский шеф-повар: Кухня должна функционировать следующим образом: здесь шеф-повар готовит свои блюда, там располагаются ученики и смотрят на то, как все происходит. Они напрямую общаются с шеф-поваром. Здесь – все, что необходимо для готовки. Время от времени у нас будут проходить кулинарные поединки между шеф-поварами.
Профессиональное оборудование по последнему слову техники, зал с накрытыми столами, белыми скатертями и дорогой посудой. В честь открытия первой школы французской кухни в Москве был устроен пышный прием.
КРИСТИАН МОРИНО, шеф-повар, Франция: Моя цель – продвижение французской кухни среди российских кулинаров, поскольку сегодня многие рестораны со смешанной франко-российской кухней возглавляют российские шеф-повары, но у них не всегда есть опыт. Поэтому мы будем способствовать продвижению этой идеи.
Сегодня в России французская кухня в моде. Цель этой школы - обучить российского шеф-повара и привлечь внимание к продуктам из Франции.
АЛЕКСАНДР ПОРВАТКИН, российский шеф-повар: Французская кухня – это культура. Мне самому нравится эта кухня. Я считаю, что французы диктуют кулинарную моду. Я бы хотел, чтобы французская кухня заняла самое важное и высокое место в России.
Программы однодневного или многодневного курсов с обязательной практической работой осуществляются под руководством шеф-повара, приехавшего из Франции, или работающего в лучших ресторанах Москвы.
Уже больше сотни российских шеф-поваров записались, чтобы пройти первый курс занятий.
В пресс-службе Роскомнадзора заявили, что ведомство не получало решений о блокировке игры Minecraft на фоне сообщений о том, что через неё мошенники начали обманывать детей.
Куба получит электроэнергию за счёт турецкой плавучей электростанции Belgin Sultan, арендованной у компании Karpowership. Об этом сообщает телеканал Haber.
С 2024 года Москва предоставила 208,6 га земли для реализации 40 промышленных масштабных инвестиционных проектов (МаИП). Участки расположены практически во всех административных округах столицы. Об этом сообщил глава Комплекса градостроительной политики и строительства Москвы Владимир Ефимов.
Безбрачие никак не противоречит тому, чтобы монахиня брала на попечение ребёнка при определённых обстоятельствах, рассказал в беседе с RT зампред синодального отдела по взаимоотношениям церкви с обществом и со СМИ Вахтанг Кипшидзе.
Церемония прощания с создателем гиперзвуковой ракеты «Циркон», гендиректором, генконструктором НПО машиностроения Александром Леоновым пройдёт 8 апреля в Троицком храме (Реутов).
В аэропорту Пулково задержан 20-летний иностранный гражданин, пытавшийся вывезти в Китай 67 предметов из частей тел редких и вымерших животных. Об этом сообщила пресс-служба Северо-Западного таможенного управления.
Российский президент Владимир Путин поручил правительству утвердить план восстановления в 2027—2030 годах объектов культурного наследия, находящихся в неудовлетворительном состоянии.
На Страстной седмице, как и в любые другие дни, нельзя грешить, а также по возможности стоит отложить бытовые хлопоты. Об этом в беседе с RT напомнил православный священник Владислав Береговой.
Командующий авиацией Северного флота генерал-лейтенант Александр Отрощенко погиб при крушении самолёта Ан-26 в Крыму, сообщил губернатор Мурманской области Андрей Чибис.
Центр общественных связей ФСБ России опубликовал видео задержанного за подготовку теракта против чиновника Курской области. По его словам, киевский режим выбирал место проведения теракта по фото.
Гособвинение просит назначить выжившему после двух месяцев дрейфа в Охотском море Михаилу Пичугину три года колонии-поселения по делу о гибели его брата и племянника, заявил прокурор.
Всю неделю нас ждёт достаточно неоднозначная, в большей степени облачная погода, рассказал в беседе с RT синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин.
Глава Донецкой Народной Республики Денис Пушилин заявил ИС «Вести», что Краматорско-Славянская агломерация лежит в основе нескольких силовых операций ВС России.
Американский лидер Дональд Трамп заявил, что президент России Владимир Путин не боится НАТО. Об этом сообщила журналистка ABC News Рэйчел Скотт в соцсети Х.
Задержан уроженец города Ладыжин Винницкой области Украины 1974 года рождения, готовивший по заданию украинского ГУР теракт против высокопоставленного чиновника Курской области, сообщает Центр общественных связей ФСБ России.
В СК России сообщили, что следователи предъявили обвинение в получении взятки в особо крупном размере экс-заместителю председателя правительства Ивановской области.
Приговорённый к пожизненному заключению Михаил Попков, более известный как ангарский маньяк, этапирован для отбывания наказания в колонию особого режима в Мордовию, сообщает прокуратура Иркутской области.
Европейские чиновники опасаются, что вызванный конфликтом на Ближнем Востоке энергетический кризис перерастёт в финансовый. Об этом пишет газета Financial Times.
Глава «Роскосмоса» Дмитрий Баканов в эфире Первого канала заявил, что российская сторона намерена шаг за шагом отрабатывать технологии для отправки пилотируемой экспедиции на Марс.
Глава «Роскосмоса» Дмитрий Баканов заявил, что свыше 1350 работников российской государственной корпорации принимают участие в специальной военной операции.
Руководитель миссионерского отдела Песоченской епархии священник Владислав Береговой посоветовал не готовить в Страстную седмицу куличи, а потратить это время на посещение богослужений.
Владимир Зеленский отправился в Турцию из-за истерики на фоне отсутствия западной помощи. Такое мнение выразил экс-помощник Леонида Кучмы Олег Соскин в эфире своего YouTube-канала.
Министр тарифной политики Красноярского края задержан по делу о взятке в особо крупном размере, сообщает пресс-служба регионального главка Следственного комитета России.
