В недалёком будущем, когда необходимость в животном белке резко возрастёт, переработанная саранча может стать источником пропитания. Как передаёт Euronews, она более чем на 70% состоит из белка, содержит все аминокислоты, а также другие питательные вещества. Кроме того, по пищевой ценности биодобавка из саранчи превосходит мясо.
Саранча из «библейской казни» может превратиться в средство массового пропитания. По крайней мере, в этом убеждён Дрор Тамир, основатель и генеральный директор израильской компании Hargol FoodTech. Учитывая, что население Земли к 2050 году достигнет 10 миллиардов, необходимость в животном белке резко возрастёт.
ДРОР ТАМИР: Как ожидается, глобальный спрос на белок удвоится в ближайшие десятилетия, при этом его существующие источники, а именно животноводство, достигли своих пределов. Экстенсивное разведение скота вредит окружающей среде, генерирует выбросы парниковых газов, требует огромных объёмов воды и пахотных земель. Растительный белок, в свою очередь, требует интенсивной переработки и не так полезен.
Выращивание саранчи занимает три месяца. Затем насекомых запекают целиком, либо перерабатывают в порошок. По пищевой ценности биодобавка из саранчи превосходит мясо.
ДРОР ТАМИР:Чтобы внедриться на североамериканский и европейский рынок, нам нужно преодолеть физическое отвращение клиентов. Для этого мы и перерабатываем саранчу в порошок, а затем добавляем в широкий спектр пищевых продуктов.
Саранча более чем на 70 процентов состоит из белка, содержит все аминокислоты, а также другие питательные вещества. Она особенно полезна для людей, страдающих атеросклерозом и гипертонией.
Мошенники могут звонить якобы из техподдержки и сообщать пользователю, что тариф домашнего интернета устарел, а по новым правилам нужно перезаключить договор или подтвердить адрес установки.
В Новоайдарском муниципальном округе ЛНР украинский беспилотник прицельно атаковал грузовик с продуктами, погиб водитель, ещё три человека получили ранения.
Согласованы проекты капитального ремонта пяти многоквартирных домов 1972–1981 годов постройки в районе Теплый Стан. Об этом сообщил председатель Комитета города Москвы по ценовой политике в строительстве и государственной экспертизе проектов (Москомэкспертиза), входящего в Комплекс градостроительной политики и строительства столицы, Иван Щербаков.
Бывший генеральный директор компании «Облкоммунэнерго» Дмитрий Буданов, являющийся фигурантом дела о мошенничестве на 20 млн рублей и находившийся в федеральном розыске, задержан и арестован, сообщил начальник пресс-службы ГУ МВД России по Свердловской области Валерий Горелых.
Уполномоченный по правам человека в России Яна Лантратова, комментируя дело задержанной во Франции основательницы SOS Donbass Анны Новиковой, заявила, что Париж приравнивает помощь мирным жителям к преступлению.
У России есть возможности для перехода к созданию передовых изделий с кардинально новыми характеристиками и высокого качества, в том числе в сфере медицины, заявил российский премьер-министр Михаил Мишустин.
Судебное заседание по делу основательницы SOS Donbass Анны Новиковой состоится 15 июля в Париже, сообщила уполномоченный по правам человека в России Яна Лантратова.
Российские войска с помощью ударных БПЛА «Герань» уничтожили использовавшийся ВСУ склад военно-технического имущества в Черниговской области, сообщает Минобороны России.
Минцифры России разработало проект, который определяет порядок компенсаций гражданам, осуществившим перевод денежных средств под влиянием телефонных мошенников.
Семь иранских военнослужащих погибли при ударах США по юго-востоку Ирана. Об этом сообщает IRIB со ссылкой на заявление пресс-службы сухопутных войск иранской армии.
В Северо-Восточном округе Москвы завершили строительство нового жилого дома. Его общая площадь превышает 32,3 тыс. кв. м. Объект возведён в рамках городского проекта «Московские кварталы». Об этом сообщил министр правительства Москвы, руководитель Департамента градостроительной политики, входящего в Комплекс градостроительной политики и строительства города Москвы, Владислав Овчинский.
Официальный представитель МИД России Мария Захарова назвала недостаточной реакцию Амстердама на осквернение надгробий советских воинов под нидерландским Лёсденом.
В Тюменской области задержан россиянин, который по заданию украинских спецслужб готовил теракт на нефтяном предприятии Югры, сообщает Центр общественных связей (ЦОС) ФСБ России.
В 2026 году право выйти на пенсию в 50 лет сохраняется для нескольких категорий граждан, напомнил в беседе с RT Никита Чаплин, член комитета Госдумы по бюджету и налогам.
Российские войска уничтожили замаскированный пункт управления БПЛА с военными ВСУ в Алексеево-Дружковке под Константиновкой в Донецкой Народной Республике, сообщает Минобороны России.
В конце недели погоду будет определять область повышенного атмосферного давления, рассказала в беседе с RT главный специалист информационного агентства «Метеоновости» Татьяна Позднякова.
Российские войска в ходе групповых ударов поразили в порту Черноморск Одесской области контейнеровоз и сухогруз. Суда осуществляли доставку грузов для нужд ВСУ.
Российские войска в ходе групповых ударов поразили два сухогруза в порту Днепро-Бугский Николаевской области. Суда осуществляли доставку грузов для нужд украинских войск.
Российские войска с помощью беспилотников «Герань» поразили используемую ВСУ газораспределительную станцию в Краматорске в ДНР, сообщает Минобороны России.
Бывшего члена Политбюро ЦК КПК Ма Синжуя исключили из партии и уволили с государственной службы по итогам антикоррупционного расследования, пишет South China Morning Post.
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России возбудила антимонопольное дело против группы «РУСАЛ» за неисполнение предупреждения о завышенных ценах на алюминий.
Жителя города Прокопьевска Кемеровской области, осквернившего символы воинской славы России, приговорили к 12 годам, сообщает пресс-служба регионального главка Следственного комитета России.
Миллиардер Уоррен Баффетт отказался жертвовать $6 млрд в фонд основателя Microsoft Билла Гейтса из-за скандала с финансистом Джеффри Эпштейном, сообщает Reuters.
Бизнес США за четыре прошедших года из-за антироссийских санкций потерял $200 млрд, заявил главный исполнительный директор Американской торговой палаты (AmCham) в России Роберт Эйджи.
Морские стратегические ядерные силы России находятся в полной боевой готовности, заявил помощник российского президента, председатель Морской коллегии Николай Патрушев.
Новый американский законопроект о санкциях против России предусматривает введение ограничений против четырёх российских банков, пишет РИА Новости со ссылкой на документ.