В Норвегии в текущем году планируется открытие крупнейшей в Северной Европе биофермы по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка и производства кормов для животных, сообщает Nya Dagbladet. В то же время в Евросоюзе уже законодательно разрешено использование некоторых видов насекомых в пищу для человека. Хотя большинство европейцев ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, норвежские биологи пообещали быть «готовыми» в случае смены гастрономических трендов.
AP
В ближайшем будущем в Норвегии откроется крупнейшая в Северной Европе ферма по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка. Целью предприятия является налаживание производства в объёме до 15 тонн личинок еженедельно, пишет Nya Dagbladet.
Расположенная в городке Стордаль в северной норвежской провинции Суннмёре, компания Norinsect уже 10 лет занимается научными разработками для создания оптимальной биофабрики по производству гусениц. Вскоре состоится открытие производственного объекта площадью 3,5 тыс. кв.м, и уже с августа текущего года 14 сотрудников биофермы ожидают сбор «урожая» в размере от 10 до 15 тонн личинок в неделю. Генеральный директор Харальд Ларсен Эспеланд полагает, что рынок насекомых «ненасытен».
«Это фантастически увлекательно. За десять лет нашего пребывания здесь мы пережили много волнений, радостей и разочарований», — делится своим настроением руководитель биофермы, который с нетерпением ждёт запуска промышленного объекта.
Для начала фабрика будет производить комбикорма из личинок для лосося, кур и свиней. По прогнозам, благодаря своим размерам биоферма станет одним из крупнейших в своём роде промышленных объектов в Северной Европе, а возможно, даже самым большим. В случае успеха Norinsect планирует открыть целую цепочку по выращиванию насекомых по всей Европе.
«Нам предстоит обслуживать огромный рынок, поэтому в будущем наверняка появится множество различных биоферм по выращиванию насекомых. Думаю, со временем ситуация с производителями стабилизируется и в Европе останется несколько крупных компаний, и мы хотим быть одной из них», — грезит генеральный директор Norinsect.
Издание напоминает, что с недавних пор насекомые в качестве пищи для человека стали считаться «новой едой». До 15 мая 1997 года в ЕС в большей степени не употребляли в пищу насекомых. В настоящее время в Евросоюзе на законодательном уровне разрешено использование четырёх видов насекомых в пищу. В компании Norinsect считают, что большинство потребителей ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, однако пообещали быть «готовыми» в случае смены трендов, завершает Nya Dagbladet.
Часть Севастополя осталась без электроснабжения после масштабной атаки на энергетическую инфраструктуру города. Об этом сообщил губернатор Михаил Развожаев.
В Корпусе стражей Исламской революции (КСИР) заявили, что два супертанкера были поражены в Ормузском проливе после того, как проигнорировали предупреждения и вошли в заминированный район.
Командование ВСУ около недели сбрасывало провизию российским десантникам в районе Васильевки, ошибочно принимая их за своих военнослужащих, рассказал разведчик 237-го полка 76-й дивизии ВДВ с позывным Макс.
Президент США Дональд Трамп заявил, что у него хорошие отношения с премьер-министром Израиля Биньямином Нетаньяху, несмотря на разногласия по отдельным вопросам.
Президент США Дональд Трамп был «чрезвычайно позабавлен» и высоко оценил хоккейную шайбу, которую ему передал российский лидер Владимир Путин. Об этом заявил американский продюсер, президент кинокомпании Studio Mao Стивен Мао.
Западные страны сорвали урегулирование украинского конфликта, которое было возможно вскоре после его начала. Об этом заявил министр иностранных дел Словакии Юрай Бланар.
Западу не удалось развалить Россию в 1990-х годах, и нынешние попытки также не увенчаются успехом. Об этом заявил помощник российского лидера, председатель Морской коллегии Николай Патрушев.
Военные отражают атаку украинских беспилотников на Севастополь, силы ПВО и мобильные огневые группы уже уничтожили пять дронов. Об этом сообщил губернатор города Михаил Развожаев.
США намерены добиться от стран Персидского залива компенсации расходов на обеспечение их безопасности. Об этом заявил президент Соединённых Штатов Дональд Трамп.
Европейские страны активно вооружают Украину, поставляя ей технику и развивая совместное военное производство. Об этом заявил президент Сербии Александар Вучич.
Малайзия рассчитывает в ближайшее время запустить прямое авиасообщение с Россией при успешном завершении переговоров. Об этом сообщили в посольстве Малайзии в Москве.
Силы противовоздушной обороны уничтожили ещё четыре украинских беспилотника в небе над Тульской областью. Об этом сообщил губернатор региона Дмитрий Миляев.
Остатки супертайфуна «Бави» принесут на Дальний Восток аномальные дожди, которые могут вызвать подтопления. Об этом РИА Новости сообщил руководитель прогностического центра «Метео» Александр Шувалов.
Один член экипажа погиб и ещё восемь человек пострадали в результате удара двух иранских крылатых ракет по танкерам Mombasa и Bahia в Ормузском проливе. Об этом сообщило Минобороны ОАЭ.
Президент США Дональд Трамп заявил, что ещё обсуждает законопроект умершего сенатора Линдси Грэма* о новых санкциях против России и скоро примет решение по нему.
США в рамках ударов по Ирану намерены уничтожить весь военный потенциал исламской республики в зоне Ормузского пролива. Об этом заявил американский президент Дональд Трамп.
Президент США Дональд Трамп заявил, что подписанный Вашингтоном и Тегераном меморандум о взаимопонимании стал для Ирана своего рода испытанием, которое исламская республика не прошла.
Четыре человека погибли в результате столкновения легкового автомобиля с трактором в Мамадышском районе Татарстана. Об этом сообщили в прокуратуре республики.
Американские военные начали третью подряд ночь ударов по Ирану по распоряжению президента Соединённых Штатов Дональда Трампа. Об этом сообщило Центральное командование ВС США (СЕНТКОМ).
Президент США Дональд Трамп поддержит принятие двухпартийного законопроекта о санкциях против России, который продвигал сенатор Линдси Грэм*. Об этом сообщил CNN со ссылкой на представителя Белого дома.
Врач-гастроэнтеролог кандидат медицинских наук Евгений Белоусов предупредил, что чаи для похудения дают незначительный эффект и могут быть опасны для печени.
В Ханты-Мансийском автономном округе перед судом предстанет житель Берёзовского района, обвиняемый в причинении смерти по неосторожности во время охоты.
Статус 806 одноэтажных домов в Московской области изменили за первое полугодие: их перевели из категории многоквартирных в блокированную жилую застройку.
Ведущий специалист «Метеоновостей» Татьяна Позднякова допустила, что до конца июля температура в Москве в отдельные дни достигнет рекордных значений — +29...+30 °C.
Суд в Севастополе назначил шестерым участникам организованной группы от 2,5 до 5,5 года лишения свободы по делу о хищении более 5,8 млн рублей у 51 пенсионера.
Вирусолог Пётр Чумаков рассказал, что лихорадка Западного Нила в основном опасна для пожилых людей с ослабленным иммунитетом и может привести к тяжёлым осложнениям.
