В Норвегии в текущем году планируется открытие крупнейшей в Северной Европе биофермы по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка и производства кормов для животных, сообщает Nya Dagbladet. В то же время в Евросоюзе уже законодательно разрешено использование некоторых видов насекомых в пищу для человека. Хотя большинство европейцев ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, норвежские биологи пообещали быть «готовыми» в случае смены гастрономических трендов.
AP
В ближайшем будущем в Норвегии откроется крупнейшая в Северной Европе ферма по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка. Целью предприятия является налаживание производства в объёме до 15 тонн личинок еженедельно, пишет Nya Dagbladet.
Расположенная в городке Стордаль в северной норвежской провинции Суннмёре, компания Norinsect уже 10 лет занимается научными разработками для создания оптимальной биофабрики по производству гусениц. Вскоре состоится открытие производственного объекта площадью 3,5 тыс. кв.м, и уже с августа текущего года 14 сотрудников биофермы ожидают сбор «урожая» в размере от 10 до 15 тонн личинок в неделю. Генеральный директор Харальд Ларсен Эспеланд полагает, что рынок насекомых «ненасытен».
«Это фантастически увлекательно. За десять лет нашего пребывания здесь мы пережили много волнений, радостей и разочарований», — делится своим настроением руководитель биофермы, который с нетерпением ждёт запуска промышленного объекта.
Для начала фабрика будет производить комбикорма из личинок для лосося, кур и свиней. По прогнозам, благодаря своим размерам биоферма станет одним из крупнейших в своём роде промышленных объектов в Северной Европе, а возможно, даже самым большим. В случае успеха Norinsect планирует открыть целую цепочку по выращиванию насекомых по всей Европе.
«Нам предстоит обслуживать огромный рынок, поэтому в будущем наверняка появится множество различных биоферм по выращиванию насекомых. Думаю, со временем ситуация с производителями стабилизируется и в Европе останется несколько крупных компаний, и мы хотим быть одной из них», — грезит генеральный директор Norinsect.
Издание напоминает, что с недавних пор насекомые в качестве пищи для человека стали считаться «новой едой». До 15 мая 1997 года в ЕС в большей степени не употребляли в пищу насекомых. В настоящее время в Евросоюзе на законодательном уровне разрешено использование четырёх видов насекомых в пищу. В компании Norinsect считают, что большинство потребителей ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, однако пообещали быть «готовыми» в случае смены трендов, завершает Nya Dagbladet.
Министерство иностранных дел КНДР считает провокацией доклад Многосторонней группы мониторинга за соблюдением санкций. В докладе речь шла о сотрудничестве КНДР и России, пишет ЦТАК.
Пожизненно осуждённый боевик Доку Джантемиров, причастный к обстрелу вертолёта под Грозным в 2002, в результате которого погибли 127 человек, добивается перевода в исправительную колонию Чечни.
Российское Минобороны подало два иска в Арбитражный суд Москвы в отношении АО «Военторг», глава которого находится в СИЗО по обвинению в хищении 400 млн рублей.
Бойцы Южной группировки российской армии обнаружили запись с телефона бойца ВСУ, на который боевик, воевавший в районе Авдеевки, жаловался на окружающие его условия.
Американская сторона не делилась с Украиной разведданными для проведения атаки на российские аэродромы, заявила журналист телеканала CBS News Дженнифер Джейкобс.
Депутат ГД Ярослав Нилов намерен внести на рассмотрение палаты парламента законопроект, согласно которому водителям машин разрешат использовать тонировку на передних боковых стёклах при определённых условиях.
Директор ФБР Кэш Патель назвал нападение на поддерживающих израильских заложников демонстрантов в городе Боулдер целенаправленной террористической атакой.
Американский госсекретарь Марко Рубио в диалоге с главой российского МИД Сергеем Лавровым повторил призыв президента Соединённых Штатов Дональда Трампа к прямым переговорам между Москвой и Киевом.
Кандидат от партии «Право и справедливость» Кароль Навроцкий одерживает победу во втором туре выборов главы Польши, говорят уточнённые результаты экзитпола.
Киевский режим в своём меморандуме согласился на поэтапную отмену антироссийских санкций. Об этом сообщило агентство Reuters, ссылаясь на текст документа.
Глава российской делегации на переговорах в Стамбуле Владимир Мединский сообщил RT, что Россия получила ранее от Украины её вариант меморандума о мирном урегулировании.
В результате удара украинских боевиков по Белгородской области погибла женщина и пострадал 12-летний ребёнок. Об этом сообщили в региональном оперштабе.
Глава российского МИД Сергей Лавров и американский госсекретарь Марко Рубио в ходе телефонного разговора обсудили украинский кризис и планы по восстановлению прямых переговоров Москвы и Киева 2 июня в Стамбуле.
Участие северокорейских военных в специальной военной операции России на Украине принесло КНДР пользу, так как страна смогла испытать своё оружие. Такое мнение выразили журналисты The New York Times.
Американский госсекретарь Марко Рубио в беседе с главой российского МИД Сергеем Лавровым выразил соболезнования в связи с происшествиями в Брянской и Курской областях.