В Норвегии в текущем году планируется открытие крупнейшей в Северной Европе биофермы по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка и производства кормов для животных, сообщает Nya Dagbladet. В то же время в Евросоюзе уже законодательно разрешено использование некоторых видов насекомых в пищу для человека. Хотя большинство европейцев ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, норвежские биологи пообещали быть «готовыми» в случае смены гастрономических трендов.
AP
В ближайшем будущем в Норвегии откроется крупнейшая в Северной Европе ферма по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка. Целью предприятия является налаживание производства в объёме до 15 тонн личинок еженедельно, пишет Nya Dagbladet.
Расположенная в городке Стордаль в северной норвежской провинции Суннмёре, компания Norinsect уже 10 лет занимается научными разработками для создания оптимальной биофабрики по производству гусениц. Вскоре состоится открытие производственного объекта площадью 3,5 тыс. кв.м, и уже с августа текущего года 14 сотрудников биофермы ожидают сбор «урожая» в размере от 10 до 15 тонн личинок в неделю. Генеральный директор Харальд Ларсен Эспеланд полагает, что рынок насекомых «ненасытен».
«Это фантастически увлекательно. За десять лет нашего пребывания здесь мы пережили много волнений, радостей и разочарований», — делится своим настроением руководитель биофермы, который с нетерпением ждёт запуска промышленного объекта.
Для начала фабрика будет производить комбикорма из личинок для лосося, кур и свиней. По прогнозам, благодаря своим размерам биоферма станет одним из крупнейших в своём роде промышленных объектов в Северной Европе, а возможно, даже самым большим. В случае успеха Norinsect планирует открыть целую цепочку по выращиванию насекомых по всей Европе.
«Нам предстоит обслуживать огромный рынок, поэтому в будущем наверняка появится множество различных биоферм по выращиванию насекомых. Думаю, со временем ситуация с производителями стабилизируется и в Европе останется несколько крупных компаний, и мы хотим быть одной из них», — грезит генеральный директор Norinsect.
Издание напоминает, что с недавних пор насекомые в качестве пищи для человека стали считаться «новой едой». До 15 мая 1997 года в ЕС в большей степени не употребляли в пищу насекомых. В настоящее время в Евросоюзе на законодательном уровне разрешено использование четырёх видов насекомых в пищу. В компании Norinsect считают, что большинство потребителей ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, однако пообещали быть «готовыми» в случае смены трендов, завершает Nya Dagbladet.
Подъём потерпевшего крушение в Азовском море сухогруза в ближайшее время не планируется, заявил пресс-секретарь губернатора Херсонской области Владимир Василенко.
Из-за действий США Ближний Восток «сгорит дотла» и это станет адом для каждой семьи, заявил председатель Меджлиса (парламента) исламской республики Мохаммад Багер Галибаф.
Президент США Дональд Трамп в интервью телеканалу ABC назвал проверкой для НАТО предложение принять участие в конфликте с Ираном, заявила журналистка Рэйчел Скотт.
Глава МИД Ирана Аббас Аракчи заявил, что угрозы США нанести удары по энергетическим объектам исламской республики являются прямым признанием намерения совершить военное преступление.
Врач-терапевт Святослав Крупенин предупредил, что популярные народные способы удаления клещей — заливание маслом или обработка керосином — неэффективны и могут привести к осложнениям.
HR-эксперт Валентина Романова рассказала, что тренд на снижение нагрузки в понедельник предполагает выполнение только базовых и срочных задач без встреч и перегрузок для профилактики выгорания.
ИИ-режиссёр и предприниматель Алексей Рыков предупредил, что генеративные нейросети способны воспроизводить не только внешность человека, но и его мимику, жесты и поведенческие особенности, что превращает дипфейки в инструмент манипуляций.
Руководитель комиссии Ассоциации юристов России по экологии Евгений Жаров разъяснил, что, несмотря на отсутствие прямого запрета на курение в квартире, соседи могут защитить свои права через суд при систематическом задымлении.
Юрист, руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский предупредил об опасности выбрасывания документов и чеков с персональными данными без уничтожения.
Юрист по гражданским делам Карина Асанова разъяснила, что односторонний отказ работника от запланированного отпуска невозможен, поскольку утверждённый работодателем график отпусков имеет силу локального нормативного акта.
Клинический психолог, системный семейный психотерапевт Диана Гончарова рассказала, что при увольнении важно действовать без паники, давая себе время на восстановление ресурсов.
Заместитель председателя комитета Госдумы по молодёжной политике Александр Толмачёв рассказал, что родители должны с уважением относиться к выбору увлечений и работы ребёнка, помогая в поиске вакансии, но не подменяя его усилия своими.
Российские средства противовоздушной обороны и силы Черноморского флота сбили две воздушные цели в ходе отражения атаки ВСУ на Севастополь. Об этом сообщил губернатор города Михаил Развожаев.
Старший преподаватель кафедры теоретической и прикладной химии Государственного университета просвещения Людмила Поликарпова предупредила, что для окрашивания пасхальных яиц не стоит использовать маркеры, фломастеры, гуашь и марганцовку из-за содержания в них токсичных соединений.
Председатель комитета Государственной думы по вопросам собственности, земельным и имущественным отношениям Сергей Гаврилов (фракция КПРФ) рассказал RT о действующих правилах рыбной ловли для граждан.
В Государственном академическом Малом театре публике представили спектакль «Проект инженера Гарина» по роману Алексея Толстого «Гиперболоид инженера Гарина». Сценическая версия произведения сделана драматургом Еленой Исаевой.
Олимпийская чемпионка 2018 года в одиночном катании Алина Загитова рассказала о впечатлениях после выступления на турнире шоу-программ «Русский вызов».
Отказ Соединённых Штатов от языка ультиматумов помог бы снизить напряжённость в Персидском заливе. Такое заявление сделал глава российского МИД Сергей Лавров в телефонном разговоре с иранским коллегой Аббасом Аракчи.
