В Норвегии в текущем году планируется открытие крупнейшей в Северной Европе биофермы по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка и производства кормов для животных, сообщает Nya Dagbladet. В то же время в Евросоюзе уже законодательно разрешено использование некоторых видов насекомых в пищу для человека. Хотя большинство европейцев ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, норвежские биологи пообещали быть «готовыми» в случае смены гастрономических трендов.
AP
В ближайшем будущем в Норвегии откроется крупнейшая в Северной Европе ферма по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка. Целью предприятия является налаживание производства в объёме до 15 тонн личинок еженедельно, пишет Nya Dagbladet.
Расположенная в городке Стордаль в северной норвежской провинции Суннмёре, компания Norinsect уже 10 лет занимается научными разработками для создания оптимальной биофабрики по производству гусениц. Вскоре состоится открытие производственного объекта площадью 3,5 тыс. кв.м, и уже с августа текущего года 14 сотрудников биофермы ожидают сбор «урожая» в размере от 10 до 15 тонн личинок в неделю. Генеральный директор Харальд Ларсен Эспеланд полагает, что рынок насекомых «ненасытен».
«Это фантастически увлекательно. За десять лет нашего пребывания здесь мы пережили много волнений, радостей и разочарований», — делится своим настроением руководитель биофермы, который с нетерпением ждёт запуска промышленного объекта.
Для начала фабрика будет производить комбикорма из личинок для лосося, кур и свиней. По прогнозам, благодаря своим размерам биоферма станет одним из крупнейших в своём роде промышленных объектов в Северной Европе, а возможно, даже самым большим. В случае успеха Norinsect планирует открыть целую цепочку по выращиванию насекомых по всей Европе.
«Нам предстоит обслуживать огромный рынок, поэтому в будущем наверняка появится множество различных биоферм по выращиванию насекомых. Думаю, со временем ситуация с производителями стабилизируется и в Европе останется несколько крупных компаний, и мы хотим быть одной из них», — грезит генеральный директор Norinsect.
Издание напоминает, что с недавних пор насекомые в качестве пищи для человека стали считаться «новой едой». До 15 мая 1997 года в ЕС в большей степени не употребляли в пищу насекомых. В настоящее время в Евросоюзе на законодательном уровне разрешено использование четырёх видов насекомых в пищу. В компании Norinsect считают, что большинство потребителей ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, однако пообещали быть «готовыми» в случае смены трендов, завершает Nya Dagbladet.
Премьер-министр Венгрии Петер Мадьяр заявил, что прежние власти страны якобы готовились принять сотни тысяч мигрантов, несмотря на публичные заявления против нелегальной миграции.
Двукратный чемпион мира Роналдо высказал мнение, что главный тренер сборной Бразилии Карло Анчелотти сделал правильный выбор, вызвав форварда Неймара на чемпионат мира 2026.
Председатель совета по противодействию технологическим правонарушениям КС НСБ России, основатель компании «Интернет-Розыск» Игорь Бедеров в беседе с RT рассказал, что интерес злоумышленников к домашним и офисным машинам прагматичен и хорошо монетизируется.
Вице-премьер России Марат Хуснуллин во время совещания с российским лидером Владимиром Путиным о развитии воссоединённых субъектов России заявил, что большая часть общественного транспорта в новых регионах страны приведена в норму.
Первый заместитель председателя комитета Госдумы по спорту Дмитрий Свищёв отреагировал на информацию об избрании Александра Кибалко на пост вице‑президентом ISU.
Глава Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев прокомментировал публикацию данных о биолабораториях США на Украине. По его словам, позиция Москвы по этому вопросу оказалась верной.
С начала реализации программы реновации на юге столицы используются свыше 100 нежилых помещений для размещения объектов социально-бытового назначения. Они расположены на первых этажах новых жилых комплексов, возведённых в рамках программы. Об этом сообщил глава столичного Комплекса градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.
Регионы Донбасса и Новороссии должны к 2030 году достичь общероссийского уровня по ключевым показателям развития. Об этом заявил президент России Владимир Путин в ходе совещания по вопросам развития регионов.
Работа промышленных предприятий восстанавливается в новых регионах России, а выпускаемая там продукция всё активнее интегрируется в общую экономическую систему страны.
Противник не может сдержать натиск российских войск в зоне специальной военной операции и переходит к террористическим методам. Об этом заявил президент России Владимир Путин.
Пентагон опубликовал третью партию рассекреченных материалов о неопознанных аномальных явлениях (UAP), более известных как НЛО. Об этом сообщает CBS News.
Сотрудники ФСБ и Следственного комитета задержали в Ингушетии мужчину, которого следствие считает пособником лиц, причастных к нападению на концертный зал «Крокус Сити Холл».
Суд в Париже приговорил шестерых граждан Грузии к срокам до семи лет лишения свободы за кражу редких книг русских писателей из крупнейших библиотек Франции. Об этом сообщает Le Monde.
В Минобороны России заявили, что операторы БПЛА из Южной группировки войск уничтожили украинских оккупантов, которые скрытно перемещались в населённом пункте Константиновка.
Иран в последние недели обрушил тоннели и заминировал входы к своим запасам высокообогащённого урана на фоне опасений по поводу возможной операции США по их изъятию. Об этом сообщает CNN со ссылкой на источники, знакомые с данными американской разведки.
Президент России Владимир Путин во время встречи в Кремле с участниками специальной военной операции 12 июня поддержал военнослужащего, который признался, что сильно волнуется во время разговора с главой государства.
В ГУ МЧС России по Татарстану сообщили, что в посёлке Октябрьский Зеленодольского района мужчина и четырёхлетний ребенок утонули, упав в Волгу с сапборда.
Администрация президента США Дональда Трампа ограничила доступ иностранных государств, компаний и граждан к новейшим моделям искусственного интеллекта компании Anthropic.
Бывший полузащитник сборной Англии и совладелец «Интер Майами» Дэвид Бекхэм поделился эмоциями после получения персональной звезды на «Аллее славы» в Голливуде.
Теракт в Старобельске, по замыслу Киева и его европейских союзников, должен был вызвать волну недовольства в России, заявил председатель партии «Союз независимых социал-демократов» Республики Сербской (энтитет Боснии и Герцеговины) Милорад Додик.
Чемпион мира 1982 года в составе сборной Италии Марко Тарделли отреагировал на слова президента Международной федерации футбола (ФИФА) Джанни Инфантино.
