Роспотребнадзор утвердил методические рекомендации, согласно которым в рацион воспитанников детских садов следует включать рыбные блюда не реже двух раз в неделю.
Член Русского географического общества океанолог Анатолий Таврический связал появление рыбы-фугу у берегов Приморья с повышением температуры воды и изменением гидрологических условий.
Агентство РИА Новости изучило данные грузинской статистической службы и выяснило, что Россия в июне увеличила импорт форели из Грузии до исторически максимальной суммы.
Очередной, 21-й пакет антироссийских санкций, принятый Евросоюзом, оказался значительно слабее, чем планировалось. К такому выводу пришли в немецком журнале Der Spiegel, оценив новые рестрикции. В издании отметили, что препятствием на пути к ужесточению ограничений стали национальные интересы европейских стран. Эти государства оказались не готовы пожертвовать благополучием собственной экономики в угоду общему политическому курсу ЕС. Эксперты считают, что новый пакет антироссийских санкций оказался слабее предыдущих из-за растущих разногласий внутри Евросоюза. По мнению аналитиков, страны ЕС по-прежнему не готовы отказаться от политики экономического давления на Россию, однако всё чаще сталкиваются с последствиями санкций для собственных экономик и вынуждены искать компромиссы.
Отказавшись от продуктов животного происхождения, человек может столкнуться с проблемами с содержанием железа, кальция и цинка в организме, рассказала в беседе с RT врач-диетолог Елена Соломатина.
Минсельхоз России предложил установить квоту на вылов тунца в Восточно-Сахалинской подзоне с 2027 года. Это позволит российским рыбакам добывать и поставлять на внутренний рынок свежую рыбу, а не замороженную, сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.
Крупные хищные рыбы могут накапливать повышенные концентрации ртути, поэтому их следует употреблять реже, рассказала в беседе с RT профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ПНИПУ Нина Вишневская.
Сельдь влияет на выработку серотонина и полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а также для поддержания здоровья нервной системы, рассказала RT профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ПНИПУ Нина Вишневская.
В беседе с RT профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ПНИПУ Нина Вишневская назвала нерку одним из лучших вариантов рыбы для первого прикорма ребёнка.
Рыбу часто называют одним из самых полезных продуктов. Она богата витаминами, омега-3 жирными кислотами, йодом и другими микроэлементами. При этом её разновидности отличаются не только вкусом, но и составом, жирностью, а также потенциальными рисками, связанными с накоплением ртути. В беседе с RT профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ПНИПУ доктор медицинских наук Нина Вишневская рассказала об особенностях разных видов рыбы, какие из них полезнее для взрослых и детей, а какие стоит ограничить в рационе. Она также объяснила, как хранить и готовить рыбу, чтобы сохранить её питательную ценность.
