Великобритания вскоре рискует столкнуться с дефицитом выпечки из-за роста мировых цен на алюминий и нарушения традиционных логистических цепочек, что приводит к ощутимой нехватке тары из фольги и консервных банок. Ситуацию усугубляет нехватка рабочей силы после брексита и растущая инфляция, что способствует кризисной ситуации в экономике на фоне очередной волны пандемии COVID-19, пишет Daily Mail.
Pixabay
Великобритания уже в ближайшее время может столкнуться с кризисом дефицита пирогов и другой выпечки в условиях «идеального шторма» на рынке, когда из-за роста мировых цен на алюминий, продолжающейся нехватки рабочей силы после брексита и растущей инфляции британским производителям не хватает алюминиевых форм для выпечки и рабочих рук. Однако кондитеры надеются, что всё же смогут «накормить нацию» и в таких сложных условиях, сообщает Daily Mail.
Представители независимой Британской ассоциации пирогов уже призвали кондитеров повторно использовать формы из фольги, а не выбрасывать их, чтобы хотя бы частично сократить дефицит. Это связано с резким ростом цен на алюминий, которые повысились уже на 50% и достигли 10-летнего максимума, а также сокращением поставок из Китая, который является крупнейшем в мире производителем металла, поясняется в статье. Кроме того, спрос на алюминий в мире вырос, но при этом возникли сбои в международных логистических цепочках из-за пандемии COVID-19 и растущей инфляции.
Формы из фольги являются неотъемлемой частью процесса изготовления пирогов и другой выпечки, поскольку они защищают её от пригорания в процессе готовки. Однако в этом году цены на алюминий, который используется в самых различных изделиях — от консервных банок до самолётов, выросли более чем в полтора раза из-за высокого спроса и сокращения объёмов производства. Кроме пандемии, это было связано также с нехваткой энергоресурсов и наводнениями в Китае, пишет Daily Mail.
Поэтому многие уже высказывают опасения, что перед Рождеством британцам угрожает дефицит традиционной праздничной выпечки, отмечается в статье. Тем не менее генеральный директор компании Pukka Pies Исаак Фишер пообещал, что его компания постарается «накормить нацию», несмотря на кризис. «Нет сомнений в том, что на рынке фольги есть большие проблемы. Спрос во время пандемии в сочетании с нехваткой рабочей силы и инфляцией создали «идеальный шторм». Но мы, как производители «народного пирога», считаем своей приоритетной задачей продолжать кормить нацию», — заявил Фишер.
Он также заверил, что компания Pukka Pies уже приняла ряд мер, чтобы обеспечить постоянный запас фольги в своих пекарнях. Предупреждение о приближающемся дефиците праздничных пирогов прозвучало после того, как многие британцы «остались в слезах» после сообщений торговых сетей, что подарки к Рождеству «уже закончились» из-за глобального кризиса и нарушения логистических цепочек, говорится в статье.
Ретейлеры предупреждают о растущем потребительском спросе, однако постоянные проблемы с поставками привели к тому, что некоторые традиционные для Великобритании рождественские подарки уже полностью отсутствуют на складах, хотя до Рождества осталось ещё больше двух месяцев, пишет Daily Mail. Исполнительный директор сети магазинов игрушек Entertainer Гэри Грант уже предупредил, что самые популярные товары, в том числе Барби и другие любимые игрушки, наверняка вскоре тоже исчезнут с полок ещё до наступления праздников.
Между тем британские профсоюзы угрожают устроить к зиме волну забастовок, поскольку недовольны существующей заработной платой и условиями труда. При этом до 50 тыс. водителей могут прекратить перевозки на фоне уже существующего кризиса в сфере доставки, подчёркивается в статье.
Министр транспорта Великобритании Грант Шаппс на этой неделе также предупредил, что на фоне забитых брёвнами портов из-за кризиса с перевозками, а также опустевших полок магазинов и надвигающейся угрозы забастовок дальнобойщиков Рождество в этом году может оказаться вовсе не праздничным. Многие эксперты также прогнозируют, что расходы британцев в этой связи резко возрастут, заключает Daily Mail.
С 1 февраля 2027 года в России начнет действовать ГОСТ Р ИСО 45003-2026, посвященный психологическому здоровью и управлению психосоциальными рисками на рабочем месте. Об этом в беседе с RT рассказал эксперт по сертификации Алексей Тюльпин.
Генсек Федерации водных видов спорта России Радмир Габдуллин высказался о победе российских синхронисток в технической программе групп на чемпионате Европы в Париже (Франция).
Театральный критик Григорий Заславский по собственному желанию покидает пост ректора ГИТИСа, его заявление об уходе с должности подписала глава Минкультуры России Ольга Любимова, сообщили в учреждении.
Пострадавший при атаке ВСУ в Валуйском округе Белгородской области ребёнок находится в реанимации в стабильно тяжёлом состоянии, сообщил министр здравоохранения региона Андрей Иконников.
Президент России Владимир Путин в телефонном разговоре с лидером Бразилии Луисом Инасиу Лулой да Силвой обсудил ситуацию вокруг Украины и поблагодарил бразильского коллегу за стремление содействовать политико-дипломатическому урегулированию конфликта.
Минобороны России заявило, что российские военные поразили три сухогруза в порту Николаева, уничтожили два безэкипажных катера ВСУ и нанесли удар по судну с военными грузами южнее Одессы.
Извержение Йеллоустоунского супервулкана способно привести к уменьшению притока солнечной радиации и сильному похолоданию на Земле, рассказал в беседе с RT климатолог, доцент МГУ имени М.В. Ломоносова Павел Константинов.
На Запорожской атомной электростанции в результате срабатывания автоматики по технической причине произошло кратковременное отключение внешнего электроснабжения, менее чем через час напряжение было восстановлено, сообщает пресс-служба ЗАЭС.
Белорусский лидер Александр Лукашенко предложил подумать о создании в Белоруссии новой системы борьбы с БПЛА, которая обнулит значение и роль беспилотников в мире.
Переговоры с Ираном по возобновлению нормального судоходства в Ормузском проливе продвигаются, однако окончательных договорённостей пока нет, заявил госсекретарь США Марко Рубио.
Госсекретарь США Марко Рубио заявил, что первоочередной задачей Вашингтона на Ближнем Востоке является возобновление судоходства через Ормузский пролив, однако главной стратегической целью остаётся отказ Ирана от ядерного оружия.
Доцент Президентской академии, эксперт Ассоциации юристов России Екатерина Кудряшова рассказала, что владелец участка у воды не всегда вправе перекрывать другим людям доступ к берегу.
Член Русского географического общества океанолог Анатолий Таврический рассказал, что крупные медузы-ропилемы, замеченные у берегов Владивостока, сами по себе не представляют опасности для человека.
Семь человек умерли от теплового удара в Японии за неделю, ещё более 9 тыс. обратились за медицинской помощью, сообщает NHK со ссылкой на Агентство по борьбе с пожарами и стихийными бедствиями.
Министр внутренних дел Словакии Матуш Шутай-Эшток заявил, что Евросоюз должен сосредоточиться на защите внешних границ после миграционного кризиса в испанской Сеуте.
Финский центр радиационной и ядерной безопасности (STUK) выдал разрешение на эксплуатацию хранилища отработанного ядерного топлива Onkalo, построенного рядом с АЭС «Олкилуото» примерно в 240 км от Хельсинки.
Тренер Павел Борщ назвал правильным решение России отказаться от участия в чемпионате мира по волейболу 2027 года в Польше из соображений безопасности.
Руководство компании TKO Group Holdings, владеющей Абсолютным бойцовским чемпионатом (UFC), сообщило об убытке в размере $30 млн из-за турнира в Белом доме.
Председатель комитета Госдумы по вопросам собственности, земельным и имущественным отношениям Сергей Гаврилов рассказал, что при дарении квартиры между близкими родственниками получатель освобождается от налога.
В Калининграде 69-летний местный житель перевёл дистанционным мошенникам 2,1 млн рублей личных накоплений. По факту произошедшего возбуждено уголовное дело.
Эксперт по информационной безопасности Владимир Зыков заявил, что текстовые инструкции не способны надёжно ограничить действия искусственного интеллекта, если модель получает расширенные права и доступ к инфраструктуре.
Заместитель руководителя отдела предотвращения мошенничества финтех-компании Роман Агабаев рассказал, что теоретически подобрать одноразовый код из смс возможно, однако массовым способом хищения денег такой перебор стать не может.
Врач-онколог, маммолог, химиотерапевт Магомед Сулиманов рассказал, что химиотерапия не всегда приводит к выпадению волос и тяжёлым осложнениям, а мясо и сладкое не обязательно исключать из рациона.
Обозреватель RT Елена Вайцеховская прокомментировала заявление испанской синхронистки Алисы Ожогиной, которая обвинила сборную России в воровстве идей.
В Санкт-Петербурге троих мужчин приговорили к лишению свободы на срок от пяти до девяти лет за похищение 16-летнего подростка и вымогательство 1,5 млн рублей. Организатор преступления остался неизвестен.
