Спрос россиян на белую икру вырос почти на 20%
Покупки белой икры — минтая, сельди и трески — в России за девять месяцев выросли почти на 20% в годовом выражении, выяснили аналитики центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
- Gettyimages.ru
Об этом сообщает РИА Новости.
Медианная цена килограмма такой икры составила 759 рублей. Число покупок увеличилось на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Сильнее всего вырос спрос на икру минтая — на 22%. Икру трески покупали на 19% чаще, сельди — на 15%.
Средняя стоимость килограмма по итогам девяти месяцев составила 857 рублей, 750 рублей и 920 рублей соответственно.
«Потребители переориентируются на более доступную белую икру», — отметили эксперты.
По их данным, продажи растут и в натуральном, и в денежном выражении, а в сегменте доминирует минтай — больше четверти всех покупок в штучном выражении.
Ранее сообщалось, что россияне стали чаще выбирать икру кеты и нерки.
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в MAX