Белые вина впервые обошли красные по производству в России

Об этом РИА Новости сообщили в Роскачестве.

По данным ведомства, всего за девять месяцев в России произвели 24,6 млн декалитров тихих вин. Доля белых выросла на 3 процентных пункта год к году.

Эксперты организации объяснили сдвиг многолетним трендом на рост популярности белых вин. С 2023 года к нему добавилось сглаживание сезонности: белое вино теперь одинаково востребовано и летом, и в холодное время года.

Второй заметный сдвиг — продолжение роста спроса на сухие вина. В январе — сентябре их выпуск составил 42% от общего объёма в литрах, на 2 процентных пункта больше, чем годом ранее.

Основной объём в производстве российского вина пока составляют полусладкие вина, однако их доля постепенно снижается.

Ранее врач объяснил, почему не стоит садиться за руль после безалкогольного пива.