В Союзе защиты прав потребителей назвали признаки опасной готовой еды
- Сгенерировано с помощью ИИ
«Листья салата очень любит сальмонелла. Она может встречаться там даже чаще, чем на курице. При покупке таких продуктов необходимо внимательно оценивать их внешний вид и запах», — сказал Шапкин в беседе с URA.RU.
По его словам, особую осторожность стоит проявлять при выборе готовой еды, поскольку покупатель не всегда может проверить условия её приготовления и хранения.
Эксперт рекомендовал обращать внимание на нехарактерный запах, изменение цвета и следы длительного хранения.
В свою очередь, доктор медицинских наук, профессор Михаил Корякин рассказал aif.ru, что клетчатка может быть важной частью рациона для поддержки печени.
По его словам, исследователи из Финляндии изучили неперевариваемую клетчатку и пришли к выводу, что её эффект может зависеть от состояния микробиоты.
Корякин отметил, что обычная клетчатка также обладает доказанными полезными свойствами и доступна каждому. Её можно получать из овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и зелени.
Ранее диетолог Марият Мухина рассказала, что летом на фруктах можно незаметно набрать вес.