Врач Маматов: польза популярных суперфудов часто переоценена

В комментарии «Газете.Ru» специалист отметил, что польза ягод годжи, семян чиа и спирулины нередко переоценивается. Эти продукты содержат питательные вещества, но сами по себе не обеспечивают заметного улучшения здоровья.

Маматов подчеркнул, что ягоды годжи необязательны в рационе: необходимые вещества можно получать из других ягод и фруктов.

Аналогичный принцип, по словам врача, действует в отношении авокадо и киноа. Полезные жиры содержатся также в орехах и растительных маслах, а киноа можно заменить другими крупами и цельными злаками.

В свою очередь, инфекционист, доктор медицинских наук Владимир Неронов предупредил о риске токсикоинфекции при употреблении воды из бутылки, долго пролежавшей в автомобиле.

В разговоре с Lenta.ru он пояснил, что опасность может возникать, если человек уже пил из бутылки. Вместе со слюной в воду попадают микроорганизмы, которые способны активно размножаться при высокой температуре.

Неронов отметил, что определить точный безопасный срок хранения такой воды невозможно. Риск возрастает, когда бутылка несколько дней находится в нагретой солнцем машине.

Ранее эндокринолог Воскресенской больницы Наталья Муравьёва рассказала, что набор веса чаще связан с нарушением энергетического баланса, а не с гормональными заболеваниями. При этом резкая прибавка массы тела действительно может быть симптомом эндокринных нарушений, но такие случаи встречаются редко.