Диетолог Пичугина: скрытая соль есть в хлебе и кондитерском печенье

- Сгенерировано с помощью ИИ
В беседе с «Радио 1» она привела в пример белый и чёрный хлеб, а также кондитерское печенье.
«Все продукты промышленного производства содержат много соли изначально, это входит в технологию», — пояснила Пичугина.
Бессолевые диеты применяют при заболеваниях сердца и почек, однако рекомендуются они не всем. Пичугина отметила, что такие ограничения не подходят спортсменам, детям и работникам горячих цехов, теряющим много жидкости с потом.
Полностью исключить соль из рациона, по словам диетолога, всё равно не получится: она содержится и в натуральных продуктах — мясе, рыбе и яйцах.
Ранее диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова в разговоре с Общественной Службой Новостей рассказала о питании для поддержания здоровья печени.