Диетолог назвала плюсы и минусы цикория
- Gettyimages.ru
Об этом сообщает сайт kp.ru.
Среди главных плюсов цикория эксперт назвала отсутствие кофеина и наличие инулина — натурального пребиотика, который помогает при запорах и снижает аппетит. Также в нём содержатся витамины B6, C и бета-каротин. Однако врач подчеркнула, что полезные свойства сохраняются только при умеренном употреблении — не больше трёх чашек в день.
Русакова обратила внимание на риски: цикорий снижает кислотность мочи и может спровоцировать образование камней в почках, особенно если человек пьёт мало воды. Кроме того, он понижает давление, что опасно для гипотоников, и способен вызывать аллергию.
При выборе напитка диетолог посоветовала покупать только натуральный обжаренный цикорий без добавок и проверять целостность упаковки — корень легко впитывает посторонние вещества.
Ранее врач-диетолог Людмила Денисенко рассказала, что травяной чай с мелиссой, ромашкой или мятой улучшит самочувствие при непогоде.