Самообеспеченность мясом в России превышает 100% четвёртый год
- РИА Новости
В 2025 году самообеспеченность мясом составила 102,2%, следует из данных Росстата, которые изучило РИА Новости. В
первые порог в 100% был превышен в 2020 году (100,1%), в 2021-м показатель опустился до 99,7%. В последующие годы он держался выше 100%: 101,8% в 2022-м, 101,7% в 2023-м, 101,9% в 2024-м.
Самообеспечение мясом в прошлом году превысило 100% в 27 регионах страны. Наибольший уровень зафиксирован в Белгородской области — 1027,7%. Этот показатель превысил отметку в 1000% впервые как минимум за последние пять лет. Ещё в 10 субъектах, включая Мордовию, Брянскую, Липецкую и Курскую области, самообеспечение мясом превысило 100% в два и более раза.
Ранее диетолог, гастроэнтеролог первой категории, гепатолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова в беседе с «Радио 1» рассказала, что свежий и сушёный инжир стоит употреблять по-разному из-за различий в содержании сахаров.