Диетолог Макиша рассказала, как не навредить здоровью в период поста
- РИА Новости
«Это приводит к ослаблению иммунитета. С другой стороны, они начинают есть больше углеводов, что тоже не очень хорошо», — рассказала она.
Если человек соблюдает пост и не желает навредить своему здоровью, ему нужно в этот период отдать предпочтения белковым продуктам растительного происхождения, продолжила диетолог.
«В первую очередь бобовым: фасоль, горох, нут, чечевица, соя. Всё это содержит растительный белок. Он усваивается хуже, чем животный, но всё же усваивается», — отметила она.
Но поскольку растительный белок не содержит всего набора незаменимых аминокислот, его важно чередовать с цельнозерновыми продуктами, такими как гречка и кукуруза. Там будут и аминокислоты, и витамины, и микроэлементы, пояснила врач.
«Мужчинам, которые тренируются, пост не рекомендуется. Или, по крайней мере, если вы исключаете мясо, надо оставить рыбные дни, молочку и яйца. Без животного белка потеря мышц будет неизбежной», — сказала Макиша.
Также спортсменам в этот период стоит обратить внимание на растительный протеин: гороховый, соевый, из различных семян. Он даст белок и определённый набор аминокислот, подытожила она.
Ранее православный священник Павел Островский отметил, что нет ни одного человека, который мог бы поститься, не нарушая.