Россиянам назвали два продукта, которые можно есть в первые дни после поста
- © Сгенерировано с помощью ИИ
«На третий — пятый день стоит включить кисломолочные продукты — кефир, натуральный йогурт, ряженку, простоквашу и другие продукты с пробиотиками, например квашеную капусту, — для поддержания работы кишечника», — рассказала врач.
По её словам, к привычному меню можно вернуться через семь дней, не забывая соблюдать при этом принципы рационального питания.
«Например, использовать метод гарвардской тарелки, когда для каждого приёма пищи тарелка 22—23 см в диаметре мысленно делится на четыре части: половину должны занимать овощи, фрукты или ягоды, четверть — растительный белок, например, горох, нут, чечевица или животные белки — нежирные сорта мяса либо птицы, четверть — сложные углеводы — крупы или макароны», — посоветовала эксперт.
Отмечается, что в первые дни особенно важно избегать приёма жареного, жирных сортов мяса, сладостей, особенно кондитерских, хлебобулочных изделий с кремом.
«Резкий переход к такой пище может спровоцировать различные расстройства желудочно-кишечного тракта, например диарею, метеоризм или запоры», — предупредила специалист.
Она добавила, что если в период возвращения к обычному меню возникают такие симптомы, как дискомфорт, вздутие, тошнота, чувство тяжести в животе, то стоит вернуться на один-два дня к предыдущему этапу.
«Важно помнить, что негативно на здоровье сказывается и переедание: после периода длительного ограничения рациона резкий приём разнообразной пищи может спровоцировать обострение панкреатита — заболевания поджелудочной железы, при котором возможно появление боли в верхней половине живота, вздутие, тошнота и/или рвота, диарея», — пояснила собеседница RT.
Кроме того, если питаться несбалансированно и переедать, то организм, переживший «стресс» дефицита калорий во время поста, начинает активно запасаться питательными веществами, что может привести к прибавке веса, отметила Пронина.
«Не стоит забывать про поддержание оптимального водного баланса: нужно употреблять не менее 1,5—2 литров жидкости ежедневно при отсутствии противопоказаний. Если был большой перерыв в занятиях спортом, в первые дни лучше отдавать предпочтение умеренным спортивным нагрузкам: ходьба, йога, лёгкая растяжка», — подчеркнула эндокринолог.
По её словам, интенсивные тренировки, такие как бег и силовые упражнения, можно возобновлять постепенно через три — пять дней, чтобы дать время организму адаптироваться.
Ранее врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева рассказала в беседе с RT, что неправильный выход из диеты Великого поста может привести к необходимости обращения к медикам.
