В Госдуме предложили включить оливье и заливное в новогоднее меню в школах

С соответствующей идеей они обратились к главе Роспотребнадзора Анне Поповой. Соответствующий документ есть в распоряжении RT.

«Считаем целесообразным внести изменения в... примерные меню для школ, дополнив их возможностью включения праздничных новогодних блюд в рацион школьников», — отмечается в обращении.

Уточняется, что данные блюда должны подаваться в первые две учебные недели после зимних каникул с периодичностью один — два раза в неделю.

По мнению парламентариев, подобные блюда будут создавать у детей позитивные ощущения. Делать оливье и заливное можно в «облегчённом» виде, например с минимально жирной заправкой.

Ранее врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова в беседе с 360.ru рассказала, что уменьшить общую калорийность оливье поможет замена докторской колбасы на куриную грудку, куриных яиц — на перепелиные.