Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) кандидат медицинских наук Евгений Белоусов рассказал о рецепте приготовления полезного bulletproof coffee.
Около 40% принявших участие в новом исследовании россиян рассказали, что им хватает на год собранного урожая. Из тех, кто ничего не выращивает, половина покупают овощи, фрукты и ягоды и делают из них заготовки на зиму.
Заявки на участие в гастрономическом конкурсе форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030» подали мастера кулинарного искусства более чем из 70 регионов страны.
Для посетителей гастрономического фестиваля «Вкусы России — 2024», проходящего на ВДНХ до 14 июля, проведут более 550 кулинарных, ремесленных и творческих мастер-классов и шоу.
Около 60% россиян, принявших участие в исследовании, заявили, что развивают свои кулинарные навыки в интернете: смотрят обучающие видео и читают пошаговые инструкции в соцсетях (тематические группы, блогеры, лента с публикациями друзей).
Аналитики «Яндекса» провели анализ поисковых запросов со словами «блины» и «блинчики», которые жители крупных городов задавали на прошлогодней Масленичной неделе. Таким образом удалось выяснить, как россияне готовят блины и с чем их едят.
Диетолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) доктор медицинских наук Марьяна Джутова рассказала, каким может быть новогоднее меню для тех, кто соблюдает Рождественский пост.