Диетолог Соломатина рассказала о полезных свойствах майонеза
- Gettyimages.ru
Качественный майонез приносит пользу организму, сообщила она в беседе с Life.ru.
Продукт на основе оливкового масла содержит омега-9 жирные кислоты, полезные для сердечно-сосудистой системы. А яйца в его составе являются источниками витаминов A, E, D и белка.
В то же время в некачественном майонезе можно обнаружить трансжиры, отметила Соломатина.
Ранее нутрициолог кандидат биологических наук Елена Лепёхина в интервью НСН посоветовала выбирать полезные рецепты новогодних салатов без колбасы и майонеза в составе.